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白菜肉末炒米粉的做法 - 白菜肉末炒米粉怎麼做

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白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做

食材明細

主料
  • 米粉 （一碗）
  • 白菜 （一棵）
  • 肉末 （100克）
輔料
  • 姜 （適量）
  • 蒜 （適量）
  • 幹辣椒 （適量）
  • 生抽 （適量）
  • 味精 （適量）
  • 微辣 （口味）
  • 炒 （工藝）
  • 十分鐘 （耗時）
  • 普通 （難度）

白菜肉末炒米粉的做法步驟

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第2張

    1、1、白菜洗淨切成細絲備用。

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第3張

    2、2、蔥白蔥葉分開切段、辣椒切段，姜、蒜切碎。

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第4張

    3、3、炒鍋上火，放入辣椒、姜、蒜炒香。

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第5張

    4、4、放入肉末翻炒斷生。

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第6張

    5、5、放入白菜翻炒斷生。

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第7張

    6、6、放入米線翻炒。

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第8張

    7、7、放入生抽、鹽、味精調料。

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第9張

    8、8、放入蔥葉翻炒兩下即可出鍋。

  • 白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎麼做 第10張

    9、成品圖

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