雙層芝士黑麥牛肉漢堡包的做法 - 雙層芝士黑麥牛肉漢堡包怎麼做

“最近收到OSTINI多功能料理鍋，看到了六圓盤，立馬想到以後做漢堡包就不要擔心肉餅和雞蛋的塑形問題了。有了它，每一個都是一樣大小的圓形，非常完美。於是迫不及待地試了一下，做了黑麥牛肉漢堡包，夾了兩層芝士片，超級滿足。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙層芝士黑麥牛肉漢堡包的做法步驟

• 1、牛肉用料理機絞成泥。

• 2、加入鹽、黑胡椒和玉米澱粉。

• 3、用筷子以順時針的方向攪拌，一直攪拌到牛肉成團、起膠。

• 4、OSTINI多功能料理鍋的六圓盤薄薄刷一層油，把牛肉團分成2等份，在六圓盤中團圓壓扁。

• 5、開啓中火慢慢加熱。同時在兩位兩個圓盤中嗑入2個雞蛋。

• 6、煎大概3分鐘之後就可以翻面，繼續煎2分鐘即可出鍋。

• 7、將黑麥麪包橫切成兩半，頂部較大，放在圓盤中加熱。

• 8、最後來組裝漢堡包。黑麥麪包底+芝士片+煎蛋+番茄片+牛肉餅+芝士片+黑麥麪包，中間擠上適量的沙拉醬和番茄醬。做好的漢堡包，超大一個，非常滿足。