蝦仁雜蔬蛋炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :1個米飯 :2碗
輔料
鹽 :適量胡蘿蔔 :適量
肉末炒醬 :適量
蝦仁 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
料酒 :適量
青菜 :適量
蘑菇 :適量
具體步驟
1.蝦仁挑去蝦線,加少許澱粉,鹽,酒醃製。
2.青菜,胡蘿蔔,蘑菇切丁,肉末醬本來就炒好的
3.雞蛋加鹽打散,熱鍋先炒,然後起鍋
4.炒蝦仁,幾下即可,不要太熟
5. 鍋洗淨,重新放油,炒蔬菜,然後加飯,鹽,酒,醬油,繼續炒,最後倒入剛纔的雞蛋和蝦仁,再稍微炒會就好了。.
6.成功!
油不要太多啊,蔬菜可以隨意炒自己喜歡的。