蔥油拌蔬菜面的做法 - 蔥油拌蔬菜面怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥油拌蔬菜面的做法步驟

• 1、菠菜洗淨焯水，加入80ml水入榨汁機榨汁；

• 2、菠菜汁和麪粉混合，攪拌成絮狀，入麪包機攪拌10分鐘醒15分鐘；

• 3、用壓面機軋成圓麪條備用；

• 4、青菜焯水切碎、豆乾切丁、蔥切長段、一匙海鮮醬和一匙生抽混合均勻備用；

• 5、平底鍋加入適量油，入蔥段小火煸香；

• 6、蔥段滑一邊，加入豆乾煸炒；

• 7、水開煮麪；

• 8、撈出麪條；

• 9、撒上菜末，倒入醬汁，淋入香油；

• 10、倒入蔥油、煸炒的豆乾；

• 11、拌勻開吃吧，要多香有多香。😜