牛肉白菜蒸餃的做法 - 牛肉白菜蒸餃怎麼做

來源:飄香吧 1.27W
牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • 麪粉 (500g)
  • (300g)
輔料
  • 蔥末 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉白菜蒸餃的做法步驟

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第2張

    1、麪粉加水。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第3張

    2、和成光滑的麪糰醒半個小時。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第4張

    3、買的牛肉餡

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第5張

    4、牛肉餡中加入輔料中的所有調料。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第6張

    5、順一個方向拌勻。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第7張

    6、加入提前剁好的白菜餡。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第8張

    7、攪拌均勻備用。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第9張

    8、醒好的麪糰搓長切成小劑子。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第10張

    9、擀成餃子皮,放餡料包成餃子。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第11張

    10、全部包好放入蒸鍋水開蒸15分鐘。

  • 牛肉白菜蒸餃的做法 牛肉白菜蒸餃怎麼做 第12張

    11、出鍋了。

熱門標籤