大蝦蛋餃的做法 - 大蝦蛋餃怎麼做

“營養美味”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蝦蛋餃的做法步驟

• 1、主料和輔料都倒入攪肉機攪拌10秒鐘

• 2、蝦洗淨，去蝦頭、蝦線、倒入少許料酒、鹽、現磨粉胡抓勻醃製

• 3、一小塊肉末，加一隻蝦尾包好

• 4、擺盤

• 5、煎鍋煎制底部微黃，打入開水一小碗,蓋蓋子，中小火燜10分鐘，水收幹。打入蛋液，撒上黑芝麻

• 6、出鍋，擺盤