腰果鮮蝦蓋飯的做法 同窗時的記憶——腰果鮮蝦蓋飯 腰果鮮蝦蓋飯怎麼做

“今天在書上看到這味蓋飯，想起了上學時和同窗好友共進的午餐，也想懷舊一下，於是備齊材料，開工，回憶一下那已經回不去的美好時光。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燴 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

腰果鮮蝦蓋飯的做法步驟

• 1、鍋中放油，燒至7稱熟時放入蒜蓉和薑末，炒出香味。

• 2、放入蝦和腰果翻炒至蝦仁變色。

• 3、放入黃瓜翻炒，加入鹽、雞精。

• 4、淋入水澱粉勾芡。

• 5、將腰果蝦仁澆到米飯上即可。