香甜黃金饅頭片的做法 - 香甜黃金饅頭片怎麼做
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“以前也做過很多次煎饅頭片,沒有什麼特殊的感覺。今天女兒說要吃甜甜餅,我怕外面的東西不乾淨,又嫌和麪太麻煩,索性做了個加糖的煎饅頭片。沒想到,效果還不錯。女兒和老婆都說挺好吃。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香甜黃金饅頭片的做法步驟
1、準備各種原輔料
2、饅頭切片
3、雞蛋打入碗中
4、蛋液攪勻,加入鹽、糖後,再次攪勻
5、炒鍋上竈臺,加入適量的油,油燒至七成熱
6、下入蘸完蛋液的饅頭片,兩面煎至金黃
7、香甜金黃饅頭片出鍋了。
小竅門
1、糖不要加的太多,遇熱會變色,有一茶匙就可以了;
2、油可以少放些,這樣更健康哦。