金燦燦饅頭片的做法 - 金燦燦饅頭片怎麼做

“黃金饅頭簡單易做，香酥鬆脆，色澤金黃，是用生雞蛋打碎攪勻後包裹饅頭片，再放入鍋中炸，味道鮮美，營養豐富。


健康營養的早餐可以動手試試”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金燦燦饅頭片的做法步驟

• 1、將饅頭切成約1cm的片

• 2、打散兩雞蛋，邊攪拌邊加入蔥花鹽

• 3、將饅頭片放入碗中，讓雞蛋液包裹

• 4、先將鍋預熱，再刷一層油，放入饅頭片，煎至一面金黃，翻身，再炸至表面金黃色

• 5、待到兩面金黃，放上自己喜歡的佐料（孜然，花椒粉）都可以提味，撈出即可，小心燙嘴

• 6、成品圖