印尼 炒飯的做法 - 印尼 炒飯怎麼做

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印尼 炒飯的做法 印尼 炒飯怎麼做

食材明細

主料
  • 米飯 (200K)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 捲心菜 (20K)
  • 胡蘿蔔 (20K)
  • 蝦米 (35K)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 蔥花 (適量)
配料
  • (適量)
  • 冬央醬 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

印尼 炒飯的做法步驟

  • 印尼 炒飯的做法 印尼 炒飯怎麼做 第2張

    1、將肉、捲心菜、胡蘿蔔、蔥花、切成絲、泡好蝦米10分鐘(溫水)。

  • 印尼 炒飯的做法 印尼 炒飯怎麼做 第3張

    2、放入鍋中一大勺油,將肉絲炒撒盛出,然後在將大蒜蝦米爆香,盛出。將胡蘿蔔絲卷洗菜絲炒片刻。

  • 印尼 炒飯的做法 印尼 炒飯怎麼做 第4張

    3、將雞蛋打入米飯內,攪渾。這樣能夠使每一個飯粒上都粘有雞蛋。小火~

  • 印尼 炒飯的做法 印尼 炒飯怎麼做 第5張

    4、將米飯放入後,放入冬央醬1大勺,味精少許攪勺,加入打算,蝦米,肉,蔥花攪拌。

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