葡萄豆沙餅的做法 - 葡萄豆沙餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄豆沙餅的做法步驟

• 1、麪粉放到乾淨盆裏加糖。

• 2、添加溶化的酵母和溫水和成麪糰，餳30分鐘。

• 3、放到面板上揉均勻，搓成長條。切成每個50克的劑子。

• 4、葡萄乾洗淨切碎，添加白糖和麪粉製成餡料。

• 5、擀成皮後，放上豆沙和葡萄餡製成包子，皺褶向下。

• 6、稍按一下製成餅坯。

• 7、鍋裏放少量油，6成熱放入餅坯。

• 8、定型後翻過來，再煎另一面，煎到兩面金黃後即可。

• 9、盛入盤中，即可享用。