沙茶醬米飯餅的做法 - 沙茶醬米飯餅怎麼做

“剩米飯最好的食用方法是炒米飯。炒米飯的前提是米飯要硬些，炒出的米飯才好吃。這次的剩米飯有些軟，換個吃法，用沙茶醬作主調料煎了米飯餅，非常的好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙茶醬米飯餅的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗乾淨切碎。

• 2、米飯中加適量鹽、白砂糖。

• 3、添加胡蘿蔔碎攪拌均勻。

• 4、添加沙茶醬攪拌均勻。

• 5、添加花生碎攪拌均勻。

• 6、將米飯分成小份做成小餅坯。

• 7、平底鍋塗少許油，小餅坯入鍋煎。

• 8、煎熟即可盛出享用。

小竅門

調味品依據個人口味添加。