螃蟹不解凍蒸多久

15至20分鐘。熟的螃蟹不解凍直接蒸，水開後繼續蒸10分鐘左右即可。生的螃蟹不解凍直接蒸，水開後需要至少蒸20分鐘左右才能熟透。蒸螃蟹的時候，可以在螃蟹表面添加適量的生薑片、大蔥段，可以去除螃蟹的腥味。蒸好的螃蟹可以直接吃，也可以蘸着醬料一起吃。