煲豬排骨湯放什麼材料好

馬蹄、蘿蔔、玉米、山藥、藕等。在燉豬排骨湯餓得時候，放入一些配菜用慢火燉制兩個小時，這樣燉出來的豬排骨湯即使不放味精，也足夠鮮美。其次，燉豬排骨湯最好用純淨水燉，否則會影響其口感，燉之前還需要將豬排骨用開水燙5-10分鐘，除去其腥味。