平菇要煮多久才熟

3-5分鐘。平菇焯水太久口感就會較差，焯平菇的時候還需要把平菇撕成小條再焯水。平菇能製作成很多不同的美味菜餚，比如平菇炒雞蛋，素炒平菇，平菇炒肉絲，炸平菇，乾煸平菇，涼拌平菇，平菇三鮮湯，平菇炒白菜，平菇本身味道鮮香，吃起來鮮嫩美味。