幹魷魚買回來怎麼處理

用溫水浸泡2-3小時，這樣會讓魷魚乾變軟。若用冷水需要浸泡的時間需要增加一點，等到魷魚乾泡發，再用清水清洗幾遍，直至上面的白色物質清洗乾淨即可，之後再按照自己的需要將魷魚切好備用即可。魷魚在儲存的時候需要放在冷凍儲存，且不能儲存的 過久，避免魷魚食用價值降低。