怎麼發麪發的又快又好

用酵母粉與麪粉一起揉麪，酵母粉需要和麪粉一起攪拌均勻，這樣有利於發麪發的又快又好；也可以把和好的麪糰放到陽光下進行發麪，也可以加快發麪。發好的麪糰可以用來製作饅頭，韭菜餡包子，豆沙餡包子，黑芝麻餡包子，椰蓉餡包子和豬肉餡包子。