怎樣才能吃到椰子裏面的肉

1、可以先將椰子整個放到冰箱裏面，約一個小時後取出，這時候的椰子受冰箱的製冷作用影響，椰肉變得緊實，從而與殼之間有些間隙，用刀背在殼上輕輕地敲擊，直至椰子殼破裂，再輔以小刀將椰子肉取下來即可。

2、將椰棕清理乾淨，沿着品字型的地方用小刀將椰子戳穿，瀝乾水，再敲開椰殼即可取出椰肉。