熟雞皮太油了可以怎麼吃

1、放入鍋中繼續熬煮直至熬成雞油渣後，油渣加入少許食鹽後食用，雞油可以在需要時使用，增加菜品的香味。

2、將雞皮切成細絲後，配上青椒、洋蔥等食材一起炒製成菜餚後食用焦香Q彈。

3、將雞皮放在碳火上慢慢烤制後，刷上燒烤醬即可食用，美味可口。