酸菜的吃法有哪些

酸菜的吃飯有很多種，常見的可以用來搭配食材進行烹飪。酸菜可以用來跟雞肉搭配做一個酸菜燒雞，酸菜雞肉味美鮮香，酸菜吸收了肉香，而雞肉沾上了酸菜的酸爽吃起來爽口不膩。酸菜還可以用來做成酸菜魚，酸菜魚也屬於我國的地方名菜。