怎麼選購螃蟹

1、拎重量。購買螃蟹的時候可以拎一下它的重量，相同大小的螃蟹應該挑選重的那一隻，這樣的螃蟹含有的蟹肉和蟹黃會更多。

2、看顏色。購買螃蟹的時候應該挑選蟹殼是青色、蟹腹是白色的，購買的時候發現螃蟹有發黑的情況就不要選擇購買了。