冷水泡木耳需要多長時間

3-4個小時。泡發木耳的方法有很多種，涼水泡發的木耳需要的時間長，但味道更好，吃起來更加脆嫩爽口，熱水泡發的木耳口感綿軟發黏。除了常用的清水外，還可以用淘米水或鹽水來跑木耳，可以有效地清除木耳內部的灰塵和沙土等雜質。泡發的木耳不可存放太長時間，最好在2天之內吃掉。