朝鮮面是不是冷麪

是的。朝鮮面的俗稱就是朝鮮冷麪和韓國冷麪，朝鮮面的食材主要是蕎麪和辣白菜，味道酸辣或者酸甜，可以根據個人喜好選擇不同口味的朝鮮面。朝鮮冷面是先在碗中放入較少的涼湯，再放入麪條，然後加入辣白菜、肉片、黃瓜絲等佐料，最後澆湯。