自制白菜豬肉鍋貼怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉餡中放入油 鹽 生抽 料酒 蠔油 味精 五香粉各種調料往一個方向攪動 攪上勁兒 待用

2.白菜用蔬菜粉碎機 絞碎 （我放了一個香菇）

3.蔬菜放入豬肉餡中攪拌均勻

4.和好的面 醒一會兒 分成小劑 擀皮

5.包成鍋貼

6.放入預熱好的電餅鐺中

7.3分鐘後 放入半碗水 蓋上鍋蓋 繼續加熱

8.水靠幹了下面都出了硬硬的烀嘎就好了