綠豆粥要提前泡綠豆嗎

來源:飄香吧 2.82W

需要。煮綠豆,需要大米和綠豆,大米比較容易煮熟,綠豆不容易煮熟,提前浸泡綠豆,能夠減少煮粥的時間,綠豆更容易煮熟,營養也更容易煮出來。綠豆也可以不用浸泡直接煮,就是煮的時間會比較長,可以把綠豆煮開花,這樣煮出來的綠豆粥口感更佳軟糯。

綠豆粥要提前泡綠豆嗎
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