立夏用什麼煮雞蛋吃

茶葉、胡桃殼。立夏時煮雞蛋，會將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中，添加茶葉末或是胡桃殼一起煮，煮制蛋殼變紅即可。立夏的美食繁多，包括立夏羹、立夏茶、烏米飯、三鮮、七家粥、立夏飯、蠶豆、麪條、君踏菜等。立夏飯製作的食材豐富，包括赤豆、黑豆、綠豆、蠶豆、竹筍、芥菜等。