如何泡胖大海

用90度以上的熱水沖泡。準備茶壺、胖大海、冰糖適量，將胖大海兩枚，冰糖適量放入茶壺中，加入90度以上的熱水，蓋上悶10-15分鐘即可，也可以加入菊花，金銀花。挑選胖大海時，觀察其形狀，好的胖大海呈現橢圓或菱形，且有不規則的皺紋。