怎樣曬秋葵

將新鮮的秋葵焯30秒撈出瀝乾，放在太陽底下曬乾即可。夏天烈日炎炎下連續曬2天即可，但遇到陰雨天氣的話，那就需要延長時間，切記需要曬乾，否則會受潮發黴。因爲晚上以及早晨會有露水，所以晚上時需要把秋葵收起來。曬好的秋葵可以燉湯、熬粥等。