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“荷花粥香甜軟糯，粥色淡綠。荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑寧神的作用，不失爲鎮心益氣，養顏輕身的美容佳品。常服荷花粥，能改善面部油脂分泌旺盛、減輕痤瘡，使面色紅潤、容光煥發。”食材明細主料香米（2把）...
“芳心暗許伴嚴寒，仲春紅芽風拉長。一半清白一半黃，幽居自賞傲羣芳。採來蓓蕾配良藥，盛夏消暑伴驕陽。清馨淡潔沁心脾，千古佳茗茶飄香。這個是古人對金銀花的稱讚。金銀花性味甘、寒，入肺、胃、大腸經，有清熱解毒，宣散風熱，涼...
“在炎熱的夏季，大家可以常飲用荷葉製成的荷葉茶，其中的荷葉鹼中，含有多種有效的化脂生物鹼，能有效分解體內的脂肪，並且促使其快速的排出體外。荷葉鹼能夠密佈人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積，還可以...
“荷葉蒂又名荷蒂、荷鼻、蓮蒂。乾燥的葉蒂，多剪成類圓形或菱形，徑約6～7釐米。正面紫褐色或綠黃色，微帶蠟質樣粉霜，葉脈微凹，由中央向外輻射狀散出：背面黃褐色，中央有殘存的葉柄基部，葉脈突起。質輕鬆而脆。味澀。以葉片厚、幹...
“天氣越來越熱，做了清熱消暑的薄荷粥這粥有薄荷的清香、混着濃濃的米香，真是開胃~”食材明細主料米（100克）輔料薄荷葉（15克）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄荷粥的做法步驟1、採摘下的薄荷葉洗淨。2、剪切成絲。...
“昨天去郊外玩了一天，竟然看到了荷塘，雖然這時候是殘荷，但是荷葉的清香依然吸引着我，順便摘了幾片荷葉回來，想着用荷葉來做各種美食，最愛的首選荷葉粥了，那縷縷的清香沁入心脾，讓人心曠神怡~~~~荷葉粥既可熱吃也可涼吃，在炎熱...
“綠豆，清熱解毒、利尿；薄荷可疏散風熱、清利頭目；粳米補中益氣、健脾養胃。薄荷綠豆粥，有消暑利溼之效。適宜暑溼型流行性感冒患者食用。”食材明細主料綠豆（30克）薄荷（10克）粳米（100克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）...
食材明細主料荷葉（適量）水髮香菇（適量）雞胸脯（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）消暑荷葉粥的做法步驟1、把米洗淨，加入事先煮好的荷葉水！煮荷葉水時量多些，這樣就不用加清水了...
“今天早餐是荷葉粥。很喜歡荷葉淡淡清香。熬煮的時候屋子裏都可以聞到清香味道。吃起來就更美味了。😁”食材明細主料荷葉（1張）大米（100g）輔料冰糖（6顆）蓮子（20g）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷葉粥的做法步驟1、準備好...
“荷葉性平，具有清熱、解暑、減肥等功效，這款冰糖荷葉粥我用的是幹荷葉，雖然沒有當年荷葉熬粥鮮，但也是非常的清香，現正是有新鮮荷葉的時候，不坊來泡茶、煮粥。”食材明細主料粳米（50g）糯米（50g）輔料荷葉（2g）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工...
“流感多發季節，感冒難受來一碗薄荷薑絲瘦肉粥，祛風散寒。”食材明細主料米（適量）薑絲（適量）薄荷葉（50g）瘦肉（200g）輔料鹽（一匙）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄荷瘦肉粥的做法步驟1、首先煮一鍋白粥：大火煮開轉文火慢熬20分...
食材明細主料魔芋（適量）木瓜（適量）葛根（適量）薏仁（適量）輔料荷葉粉（適量）麥纖（適量）檸檬粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋荷葉粥的做法步驟1、將葛根、木瓜等洗淨後備用，薏仁提前浸泡1個小時。2、把所有食材倒入燉盅，加...
食材明細水油皮低粉（180克）細砂糖（25克）全蛋液（15克）水（65克）豬油（60克）紅色素（3滴）綠色素（2滴）油酥低粉（120克）餡料紅小豆餡（180克）輔助材料蛋液（少許）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）荷花酥的做法步驟1、油皮材料除了色素外...
“爸爸最喜歡的茶就是茉莉花茶！家裏從來不脫的。所以我們家的孩子從小就是聞着茉莉花香長大的！也就是因爲這個原因，我對於茉莉花香，總有一股說不清道不明的喜愛！我不喝茶，一喝就睡不着，但是我喜歡聞這個味道。茉莉花的作用1...
“夏季強烈推薦大家喝荷葉粥，尤其是用新鮮的荷葉煮的粥，帶着股清香味，非常的好喝，如果當地有賣荷葉的地方，千萬不可錯過，新鮮的荷葉和幹荷葉煮出來的粥味道絕對不會一樣，這次我買的荷葉是在護城河邊上買的，爲了買新鮮的荷葉去...
“聖女果。木瓜”食材明細主料木瓜（半個）西紅柿（5個）輔料糖（1勺）果味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷花池的做法步驟1、木瓜消皮，挖籽、對半切開，切花邊2、小青瓜切片3、聖女果用刀切把皮上切成4瓣。用手掰開切出造型4、如...
“葷素搭配，營養均衡，健康味美^_^”食材明細主料油菜（適量）肉餡（適量）輔料韓國辣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷花盅的做法步驟1、油菜洗淨，取菜頭3-4公分切下。2、用剪刀修剪出荷花形狀3、將油菜頭和葉分別焯水，...
“"出淤泥而不染"是人們對荷花高雅潔麗品質的讚譽，用油酥面製成的荷花酥，形似荷花，酥層清晰，觀之形美動人，食之酥鬆香甜，別有風味。”食材明細主料低筋麪粉（50g）豬油（5g）細砂糖（5g）水（20g）粉色素（1滴）輔料低筋麪粉（34g）豬油（17g）調料椰蓉（2...
“荷葉：具有降血脂、降膽固醇、減肥的作用。綠豆：性味甘涼，有清熱解毒之功。百合：潤肺止咳，清心安神，清熱解毒，涼血止血的作用。這幾天內熱厲害，口腔潰瘍發了，煮碗“荷葉綠豆粥”吃，降降火氣吧。”食材明細主料綠豆（100克）百合（80...
“在這裏學了好多，今天也試試！”食材明細主料米（適量）水（適量）輔料肉末（少許）荷葉（一張）配料薑片（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉瘦肉粥的做法步驟1、1.將適量米淘洗乾淨並浸泡20分鐘.2、2.在浸泡米的同時，準備...
“荷葉可是個好東西哦~中藥究結果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉鹼是荷葉中提取的生物鹼，荷葉鹼可擴張血管，清熱解暑，有降血壓的作用，同時還是減肥的良藥。有資料報道，荷葉中的生物鹼有降血脂作用，且臨牀上常用於肥胖症的治療...
“荷葉，是一種具有藥用價值的材料。製作美食，具有清熱解毒、辛涼祛暑、止渴生津、開胃消食等特殊功效。使用時，用新鮮的荷葉最理想。荷葉採摘回來，要儘快使用，如變色變質就絕不能再使用了。如果荷葉採摘的多了，而暫時又使用...
“荷葉是中國傳統藥膳中常用的食材，顏色青綠、氣味芬芳，可如菜餚、可煮粥、也是一種藥材，荷葉中含有荷葉鹼，用荷葉和粳米簡單的熬煮，只要堅持，就可以越喝越瘦。”食材明細主料粳米（50克）輔料荷葉（適量）冰糖（適量）清水（適量）其他（口味...
食材明細主料粳米（適量）綠豆（適量）燕麥（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥荷葉粥的做法步驟1、所備雜糧。2、放鍋內清洗一遍。3、荷葉放在鍋內最上面。按煮飯鍵。4、煮熟開鍋，把上面的荷葉拿掉。5、清香...
“薄荷，土名叫“銀丹草”，它是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、面板瘙癢、皮疹和溼疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。光棚溫室採摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。清...
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