有關殺茄子怎麼做好吃的精選大全
“非常非常簡單的一道下飯菜,愛吃辣的人應該會更喜歡。”食材明細主料紫茄子(2-3根)辣椒(長條的辣椒6-10只,按個人喜辣程度)輔料蔥(7-8根)蒜頭(3-4瓣)配料鹽(1-2勺)雞精(1勺)醬油(3勺)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)殺茄子的...
平日裏,我們都很喜歡去吃壽司刺身、大排檔宵夜、路邊燒烤、麻辣燙等食物。可是這類食物卻是最容易讓我們的腸道感染細菌、病毒,很容易引發急性腸炎、霍亂、胃炎等疾病。所以在吃這些食物的同時,最好是可以一起吃上一些有...
“烤茄子,每次去燒烤攤都會吃,現在越來越貴了,十幾塊一個,在家自己做好吃更健康。”食材明細主料茄子(2個)輔料蒜頭(2個)辣椒(1個)調料生抽(1勺)白糖(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香茄子的做法步驟1、茄子洗淨,烤...
用小刷子刷淨全身,再用剪刀將其腹部三角部分剪掉清洗。梭子蟹也被稱爲白蟹,主要產於沿海地區,具有個頭大,肉多鮮美的特點。在清洗梭子蟹時,要用小刷子將蟹的足部、背部、腹部等刷乾淨,再用流動的清水清洗。殺梭子蟹時,可用剪...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:2個杏孢菇:1個牛肉:1塊輔料蔥:適量姜:適量香菜:少許花椒粒:少許八角:半個花生油:適量清水:少許豆瓣醬:適量鹽:少許生抽:幾滴具體步驟1.牛肉洗淨,切片,泡去血...
“家裏親友從東北過來的,所以每年都有吃酸菜,可是真心沒覺得他們做的好吃。直到有一次,在一個東北小飯館因爲天冷,想吃熱湯菜,老闆極力推薦這個,就抱着試試的心態點了一個,這一次完全顛覆了我對酸菜的印象。從那開始一發不可...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬血旺:150g豬肝:50g豬大腸:50g白豆腐:100g酸菜:100g豬油:適量姜:適量鹽:適量蔥:適量花椒麪:適量醬油:適量糊辣椒麪:適量輔料具體步驟1.方法2.由來:殺豬菜,原本是東...
現在出現在大家的餐桌上的食物,魚類越來越多了。魚肉肉質鮮美,口感較好,而且富有營養,食用價值很高。而在魚類中,中華鱘稱得上爲佼佼者。中華鱘肉質肥美,營養價值極高。無論是婦女小孩還是老人都很適合食用。但是它是一種不...
想起茄子,我們非常熟悉,在我們的日常生活中,不管是在家吃還是下館子,茄子都是很常見的一種蔬菜,因其營養價值很高,深受大衆的喜愛。那那麼你們知道怎麼做茄子好吃嗎?吃茄子對人體又有哪些好處呢?接下來就和小編一起來看看下面...
茄子又叫做矮瓜是一種特別常見的蔬菜。茄子在中國的種植範圍特別廣,但是茄子並不是中國的本土作物,它的原產地是亞洲的熱帶地區,後來才慢慢傳入中國。茄子的品種不同顏色也稍有差別,最爲常見的茄子品種有綠茄子、紫茄子兩...
“舂(chong),是雲南少數民族的一種烹飪方式,幾乎家家都喜歡舂制的食物,春乾巴、舂茄子、舂竹筍.......,幾乎可以吃的食物都可以用來舂,舂制的菜餚簡單、無油、入味、清爽、鮮辣、開胃、解膩。去餐館吃飯一般都會配送一、兩種...
不知道大家有沒有在夜晚出去吃過宵夜呢?在加完班或者下了晚自習過後,出去找一個路邊小小的,但是味道絕佳的燒烤攤,來一份美味的蒜蓉燒烤茄子。茄子,是一種很美味的食物,口感細膩軟滑。燒烤的茄子的美味是毋庸置疑的,但是你有...
食材明細主料茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)小米辣(適量)花椒,胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分爲四,放在鍋裏煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料...
“昨天學生說:“老師,你做的飯怎麼那麼好呢,一看就流口水了,你專門學過廚師嗎?”我笑着說:“自己來美食天下學的,這個網站有好多的大師們,家庭菜夠我學習了。”還記得剛結婚的時候,做米飯還把飯做生了,炒的菜沒法吃,媽媽很擔心...
茄子真的是一種非常好吃的蔬菜,它的味道特別的好吃,他有一股特殊的香味,而且它非常的入味,營養價值也是非常高的,那麼就有一個疑問了。怎麼做茄子好吃,小編就針對這個問題,爲大家做出了以下的資料整理,一起來看看吧。怎麼做茄...
芹菜是一款蔬菜,那麼,大家知道芹菜是殺精子的嗎,對於男性朋友而言,這篇文章比較重要,可以看看,否則,吃錯了食物對於男性沒有什麼好處喲,芹菜可以做成各種各樣的菜品,還可以作爲調味料來吃,都是不錯的選擇呢。一、什麼是芹菜芹菜...
食材明細主料茄子(兩根)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)肉湯(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子泥的做法步驟1、茄子切條2、蒸軟3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和鹽,肉湯兩勺,炒勻,看不到水份就可...
“不吃辣者可略過。我剛吃了現在還在流汗呵呵。”食材明細主料青椒(10-16個(跟殺茄子用的同一種))輔料豆豉(適量)大蒜(2-3根)蒜頭(2-3瓣)配料油(適量)鹽(1勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)殺辣椒的做法步驟1、洗淨青椒。逐個用...
魚香味是四川的一種傳統菜餚風味,該味道來自於豆瓣醬、蔥薑蒜,再加上糖醋味汁。常見的魚香型菜餚是魚香肉絲和魚香茄子。下面就給大家分享一下魚香茄子的家常做法。主料茄子:2根輔料蔥:5克姜:5克蒜:5克糖:2勺醬油:1勺豆瓣醬:1...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料橙子:一個水:適量糖:適量輔料具體步驟1.整隻完美的橙,去兩頭2.沿橙子內核弧線切下外皮,切好必須是球體,否則扣十分,表面無白質殘留,否則扣十分;用刀沿各...
“爲了做好這道肉末醬茄子,我查閱了N種做法,最後經過改良做了無敵下飯健康版醬茄子。正宗醬茄子必須過兩遍油,炸至金黃,但是茄子是最喜油的蔬菜,我改爲茄條上先塗上薄薄的澱粉,再用寬油直接一次煸炒至黃軟即可。另外,茄子與...
大家都喜歡吃些什麼蔬菜呢?說到蔬菜,我想有一種蔬菜一定是大多數人的最愛,那就是“茄子”。在廣東,哪裏人都稱茄子爲矮瓜,它屬於一種草本植物,多生長於熱帶地區的蔬菜,茄子的顏色多爲紫色或者是黑色,但是也有綠色和白色的茄...
食材明細主料小長茄(4根)五花肉(50克)輔料胡蘿蔔(半根)蔥(1段)香蔥(1棵)蒜(兩瓣)配料生抽(1勺)老抽(半勺)鹽(1茶匙)白糖(適量)蒸魚豉油(適量)花生油(兩勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末盤龍茄子的做法步驟1、五花肉剁碎。2、蔥切小段,...
茄子是夏天特別常見的蔬菜。茄子在我國的種植歷史特別悠久,種植面積也特別的大。茄子果肉特別的軟糯,可以做成特別多的菜餚,是深受人們喜愛的一種蔬菜。茄子炒熟之後色澤鮮豔,但是如果不注意方法炒出來的茄子就會發黑。那...
“這道菜麻辣酸爽,非常下飯,吃一口菜要吃三口飯…對於我們家吃菜特別兇猛的某人來說,也甘拜下風;而對於長期以來不得不做很多菜的某人來說,這是個福音啊....~\(≧▽≦)/~”食材明細主料長茄子(1條)輔料小米辣(適量)綠尖椒(適量...
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