涼拌茄子的做法好吃又下飯的茄子---涼拌茄子涼拌茄子怎麼做

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食材明細

主料

茄子（適量）

輔料

姜（適量）
蒜（適量）
醋（適量）
香油（適量）
辣椒油 （適量）
小米辣 （適量）
花椒，胡椒 （適量）

微辣（口味）
煮（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

涼拌茄子的做法步驟

1、把茄子洗淨
2、一分爲四，放在鍋裏煮熟。
3、撈出備用
4、放上你喜歡的調料，即可完成（好吃又下飯）

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