蝦頭肉片滾枸杞葉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
枸杞葉( :400蝦頭 :10只
瘦肉 :100
輔料
生薑 :2片1. 枸杞葉洗淨摘好,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌勻稍醃一會,蝦頭去除頭部髒東西洗淨。
2. 燒熱油鑊下薑片和蝦頭兜炒至聞到香味,濺入適量清水,大火煮沸後轉中小火煮5分鐘。
3. 下枸杞葉,滾沸後加入肉片煮至熟透調入適量食鹽便可。
主料
枸杞葉( :400輔料
生薑 :2片1. 枸杞葉洗淨摘好,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌勻稍醃一會,蝦頭去除頭部髒東西洗淨。
2. 燒熱油鑊下薑片和蝦頭兜炒至聞到香味,濺入適量清水,大火煮沸後轉中小火煮5分鐘。
3. 下枸杞葉,滾沸後加入肉片煮至熟透調入適量食鹽便可。