有關自制蝦滑的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料奶酪:20玉米澱粉:適量鮮冰蝦:200洋蔥:15輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備所有食材2.將洋蔥和奶酪分別切成小丁。3.將大蝦洗淨去皮,用牙籤將蝦線去除。4...
“買過蝦滑,女兒說:媽媽你也可以做蝦滑,外面的肯定不是真正的蝦子。”食材明細主料新鮮蝦子(適量)輔料澱粉(適量)白胡椒粉(少量)蛋清(適量)鹽(適量)生菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)如何做Q彈的蝦滑的做法步驟1、蝦子去...
“冬天燉菜火鍋少不了蝦滑,自己做的純正鮮美。”食材明細主料基圍蝦(400g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋清(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制蝦滑的做法步驟1、買的活基圍蝦。2、去頭去外殼去蝦線(聽說冷凍下更好去殼...
“冬天,空氣中滿是火鍋的氣息,在一衆火鍋料中,丸子類看似低廉不起眼,卻是必不可少的存在。其中蝦滑算是大多數人都能接受的美味,有了爽脆的口感,又能保持蝦仁原有的營養成分。事實上,蝦滑的製作也遠比我們想象的簡單,在家中也...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:500雞蛋:1個輔料鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量澱粉:1勺具體步驟1.買來提蝦仁清洗乾淨,瀝乾水分備用。2.把蝦仁放入料理機中,再加入一個雞蛋3.攪拌成...
“咱平時做酸奶時只會用到:牛奶、白糖和菌粉,做好的酸奶味道:酸甜濃稠、但口感不夠香醇絲滑。哪是爲什麼呢?哈哈:其實是少加了一種神祕武器“淡奶油”;對:你沒看錯、就是平時裏我們做生日蛋糕時用到的“淡奶油”(PS:親要選擇健...
“喜歡喝奶茶?自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶,而且無任何添加劑喲。午後來一杯,配上些許糖果、巧克力,絲滑細膩,提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶(1條)紅茶(1袋)輔料白砂糖(1包)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香滑...
“天氣涼了做點蝦丸準備吃火鍋的時候吃,也可以做湯。”食材明細主料青蝦(500g)輔料蛋清(2個)鹽(5g)料酒(1勺)胡椒粉(3g)澱粉(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蝦丸的做法步驟1、將大蝦清洗乾淨2、剝出蝦仁去蝦線3、用刀背...
“有朋友突然來訪,家裏有沒有備一點拿出來就可下酒的小菜?試試這道烤海蝦吧,鹹鮮適口,連殼帶頭都可以一併入口,越嚼越香,越嚼越鮮。保你不會失面子的。”食材明細主料鮮海蝦(500克)輔料鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半...
把蝦仁剁成泥,再加入其他配料,然後團成糰子。在把蝦仁剁成泥的時候,可以留出來一部分蝦仁切成小丁,再加入團子裏面,這樣可以提升蝦滑的口感,使得做出來的蝦滑更有嚼勁。做好的蝦滑,要裝進密封容器裏,最好放進冰箱中冷藏儲存,不...
“前段時間買了一袋蝦皮,燒湯或做菜用了點,還剩了好多,想盡快消化掉,做蝦粉是個最合適的方法了。蝦皮補鈣人人都知道,但蝦皮吃的並不多,大部分人家裏用蝦皮也就是燒湯會用到,或者作包子餡用。如果做成蝦粉,用處就更多了,蝦粉味...
食材明細主料小蝦米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蝦皮的做法步驟1、準備小蝦米若干,洗淨。2、用料酒一勺,生薑粉一勺,鹽一勺把蝦米醃製十分鐘。3、拿個碗,蓋上保鮮膜,微波爐中...
食材明細主料蝦仁(250g)甘藍葉(50g)大蔥(30g)澱粉(20g)輔料生抽(5g)料酒(5g)五香粉(1g)鹽(3g)油(10g)皮澄面(150g)澱粉(50g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制蝦餃的做法步驟1、甘藍葉和蔥剁碎。2、蝦仁剁碎。3、蔥甘藍蝦仁放一起。4、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃蝦的小夥伴們看過來了,有沒有和我一樣的,每次去火鍋店一定會要蝦滑的啊,Q滑爽嫩,很有口感的海鮮味,鹹香可口,簡直讓人慾罷不能,今天休息在家就想着自...
“蝦條是男女老少的童年記憶,嘎巴嘎巴的吃着吃着一包就吃光光啦,然後會覺得口渴想喝水,有木有❗️現在才知道,這些零食除了添加劑就是添加劑,自己偶爾過過嘴癮也就算了,讓嬌嫩的寶寶吃我不做不到,自制自制❗️”食材明細主料鮮蝦...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料明蝦:適量豬肥肉:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量澱粉:少許蔥:適量具體步驟1.將明細蝦去頭去殼,除去蝦腸,蝦線,肥肉切成小塊,加入肥肉是爲了蝦滑吃起來口感更順滑,不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:56個雞蛋:1個蘆筍:45根香菇:3朵掛麪:適量輔料鹽:適量白胡椒:適量雞粉或雞汁:適量水澱粉:選用具體步驟1.蝦仁洗淨,用一勺鹽和一勺白胡椒抓勻醃一會兒。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘河粉是我很愛吃的一種食物,因爲小的時候奶奶做的河粉特別的好吃,自從奶奶去世後就再也沒有吃到過那麼好多的河粉了;直到上次和朋友去了一家專門做河粉的...
蝦滑是用蝦子泥製作而成的,其中營養價值頗豐,富含豐富的蛋白質和微量元素,具有補腎、補氣血、預防心血管病的效用,人們常吃它,對身體好處多。許多朋友想自己做蝦滑,覺得自制蝦滑比超市買的成品更加新鮮,但苦於不會做,所以,下面...
自己在家怎麼做蝦滑,那麼今天就給大家介紹一下吧,蝦滑的營養價值是非常的高的,小夥伴們都知道在外面吃的蝦滑都非常的美味,但是如果自己在家又該怎麼做呢,自己在家該怎麼做蝦滑纔好吃呢,接下來就認真的看看下面的文章介紹吧...
大家在吃火鍋的時候應該都吃過蝦滑,尤其是好吃的蝦滑下入到火鍋當中之後,麻辣鮮香並且口感非常的彈牙,還帶有着蝦的新鮮和甜美。蝦滑我們平時吃到的火鍋丸子有着很大的不同,但也有人認爲蝦滑就是火鍋丸子當中的一種,另外一...
“買了兩斤鷹爪蝦,剝出蝦仁後把剩下的蝦頭蝦殼利用起來熬製蝦油,熬好的蝦油很香,陽光下琥珀色的蝦油特別的美。”食材明細主料鷹爪蝦(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)輔料米糠油(適量)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦滑:300冬瓜:250輔料香菜:適量紫菜:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備好事先做好的蝦滑2.冬瓜切片備用3.鍋中加入水,一個個地下入蝦滑,煮至蝦滑飄起...
火鍋可是人人都愛吃,所謂萬物都可下鍋涮一涮,吃火鍋最不可少的一樣美食當然是蝦滑啦,整理了有關蝦滑的兩個問題:蝦滑要多久才煮熟?蝦滑可以製成什麼美食?一起來看看。一、蝦滑要多久才煮熟我們所吃的蝦滑有現做好的和早已做...
蝦滑是多少人吃火鍋必點的菜品呢?的確啊,光是空口吃水煮蝦就已經夠鮮美了,何況還做成了丸子,不用費力剝殼,直接一口一個送進嘴裏,蝦肉彈潤飽滿,還浸透了椒香麻辣的煙火味道,那怎一個爽字了得!一起來試着自己做一次吧~主料鮮蝦:2...
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