有關菜遠的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量油菜:適量草菇:適量輔料味精:少許醬油:適量高湯:適量具體步驟1.醃牛肉(二磅量):炒牛肉我通常都選用Flank,先用刀背將牛肉兩面輕輕拍鬆(因爲牛肉肉...
肉片滑嫩可口,青菜翠綠清甜。菜遠是廣東地區對青菜的一種叫法,菜遠多指菜心、油菜、芥蘭等時蔬,去掉根部,留下嫩莖葉炒菜。將豬肉片和青菜放在一起翻炒,加入少量調料即可。需要注意的是,製作菜遠炒肉片時是不需要勾芡的,爲了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心梗:400臘腸:150輔料油:適量鹽:適量糖:1茶匙蠔油:少許生粉:少許蒜子:15紅椒:20具體步驟1.菜心去葉去皮,切成滾刀塊,臘腸切片,紅椒切欖形塊,蒜子切片。2.鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蹄膀:1個蔥:40公克姜:50公克青江菜:100公克A.牛頭牌沙茶醬:3大匙醬油:300㏄細糖:3大匙米酒:2大匙水:1200㏄B.太白粉水:1大匙香油:1小匙輔料具體步驟1.將蹄膀放入...
“昨天跟LG到鄉下去逛了一圈,兩人轉到了一戶農民家,隨口問了問女主人家裏是否有自家菜地種的有機菜,主人很熱情地帶我們到了她的菜地,並說看中什麼就割什麼,隨便挑,反正自家也吃不完,看着那一片綠油油,長得生機昂然的蔬菜,心裏...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥藍:300g姜:5g大蒜(白皮):5g鹽:3g味精:2g胡椒粉:2g香油:5g黃酒:10g雞粉:3g雞蛋清:20g澱粉(豌豆):5g花生油:50g輔料具體步驟1.將雞肉切成片;菜遠洗淨瀝乾待用;姜洗淨...
“白灼雞其實就是白斬雞,用廣東話來講大都講白灼。白灼雞形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口,可謂百吃不厭!用開水將雞煮至熟,保持了雞肉的鮮美、原汁原味。”食材明細主料清遠雞(1只)輔料蒜頭(適量)生抽(適量)香麻...
血液是我們身體裏最重要的,如果血液好,血色素好,人也會看上去有精氣神,面色也會紅潤有光澤。但是有些人總感覺看上去沒有任何血絲,臉色發白,嘴脣發白,那說明有可能是貧血了。今天我們就一起來聊聊貧血的時候可以吃什麼,看看吃...
從春季開始就有各種各樣的瓜果蔬菜,成熟之後更己到我們的餐桌上,一年四季裏瓜果蔬菜的種類有很多,當然這裏瓜果蔬菜除了味道都十分鮮美以外,還可以幫我們申請上起到很多保健的食療功效呢,今天爲大家介紹四種瓜果蔬菜可以幫...
餐飲提問:加盟帽牌貨冒菜恩能夠得到的遠遠高於你的設想.丁明大吃回答:加盟嘛啦啦冒菜和好漢冒菜也會讓你意想不到...
食材明細主料清遠雞(半隻)當歸(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸清遠雞湯的做法步驟1、清遠雞洗乾淨切塊入鍋煮。2、加入當歸,大火煮35分鐘,最後加入少許鹽。3、簡單美味好吃。4、成品圖來一張。...
小碗菜現在很受大家歡迎的食物,小編覺得創業者投資個小碗菜店還是比較好的,開一家小碗菜店選址靈活,而且也不需要太高的投資,想加盟小碗菜行業的話,首先需要知道加盟的品牌,畢竟市面上有太多的品牌了,那麼懷遠外賣小碗菜品牌...
“愛的味道故事:有的人就像芥末一樣,喜歡的人永遠是小衆,但趨之若鶩;不願意親近他的人是多數,將之當作一場惡作劇。但誰也不能否認他的價值,他依然會倔強而孤傲地在那裏,等待着會喜悅他的人。”食材明細主料芥蘭遠(300克)輔料...
“血鴨,是湖南省永州市的一款特色傳統名菜,以色澤紅潤、焦脆爽口、香辣鹹兼備聞名於世。美味、開胃涼血的特點。永州血鴨以寧遠血鴨爲代表,在寧遠縣家家戶戶都會做,寧遠人都愛吃的一道香辣下飯的家常小菜,對於在外漂泊的寧...
黃豆漿是用黃豆研磨或榨出來的白色液體,是深受中國人喜愛的早餐飲品,大多數人喜歡豆漿配油條。而黃豆漿是用黃豆鮮磨出來的,裏面不含任何添加劑,非常的自然有營養,黃豆漿的作用遠勝過那些加工過的飲品,是我們的不二選擇。下...
“椰子煲雞湯可以益氣補血的效果,對於美容養顏都有非常顯著功效。此湯清潤,補虛,排毒,美顏,是當時得令的夏季靚湯水。”食材明細主料清遠雞(半隻)椰子(1個)輔料鹽(少許)純淨水(適量)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰子煲清遠雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮油菜:500輔料水:60毫升鹽:1湯匙醬油:2茶匙菜油:2湯匙生薑:2片白糖:1捏具體步驟1.將油菜去老莖,老葉,只保留嫩葉及嫩莖,洗淨,抖幹水份。2.將2茶匙醬油,1捏白糖...
食材明細主料清遠雞(半隻)香菇(適量)輔料料酒(適量)生粉(少許)蒜頭(適量)蔥(少許)食鹽(適量)小辣椒(兩顆(按自己口味添加))醬油(少許)白糖(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒清遠雞的做法步驟1、清遠雞半隻,去掉頭、脖、爪...
食材明細大豬原料麪粉(800克)水(400克)油(8克)酵母粉(6克)輔料深黑可可粉(適量)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)南瓜粉(適量)黑豆(適量)小豬原料麪粉(400克)水(200克)油(4克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬福永遠花糕饅頭的做法步驟1...
“發了魚肚,原打算燉鴿子或者鵪鶉,沒買到,就改清遠雞了”食材明細主料清遠雞(1/4只)水發魚肚(2條)輔料姜(1塊)去核大棗(2個)鹽(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清遠雞燉魚肚的做法步驟1、魚肚提前發好,雞斬小塊,紅棗去...
每年重陽節前後,正是吃螃蟹的旺季,一這個時候,可謂是供不應求,即使再貴,大家都排隊購買品嚐。平時我們常見的有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,關公蟹等等,不知道大家對花蟹有所瞭解嗎?今天,我們就給大家介紹一些有關花蟹的小知識以及花蟹營...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:7分鐘主料嫩牛肉:250芥藍菜:250輔料姜:2片具體步驟1.(1)酒1大匙、醬油1大匙、芡汁1大匙、色拉油1大匙。(2)酒1大匙、蠔油2大匙、糖半大匙、芡汁半大匙。2.牛肉...
“一座美輪美奐的古城,當然不會少一道絕對風味的老菜。鎮遠道菜也稱“陳年道菜”,儲藏時間越久,味道也越美,這是“時間的味道”,是時間賦予食物的,與鮮食截然不同,更加醇厚濃郁的味道。”食材明細主料青菜(適量)輔料鹽(適量)其他...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥藍:150g姜:2g大蒜(白皮):1g植物油:40g鹽:2g黃酒:10g味精:2g澱粉(豌豆):7g胡椒粉:輔料具體步驟1.田雞處理乾淨後切片;芥藍洗淨折成小段;姜洗淨切片;大蒜去皮剁成蒜...
在我國有許多菜系,其中湘菜系就是其中知名度較大的菜系它早在漢朝就已經形成,歷史悠久。其中冒菜作爲湘菜系的代表之一,受到了許多人的喜愛。那麼冒菜的品牌種類非常多,今天我們就來聊聊u鼎冒菜,很多人對它都不是很熟悉,這...
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