有關梅菜肉餅的家常做法的精選大全
“少爺在家的時候，買了一堆的手抓餅。沒吃完，人家開學走了。我自己吧，嫌棄手抓餅熱量高，幾乎不吃。也不能浪費，就打算做梅菜肉餅給老公吃。梅菜都泡上了，媽媽住院了。梅菜泡了幾天，怕壞掉，趁別人在醫院陪媽媽，趕緊把泡好的梅菜...
“很簡單，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明細主料梅菜（適量）五花肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜扣肉的做法步驟1、準備好材料。（梅菜提前泡...
“此餅真是銷魂味美，脣齒留香，營養美味！”食材明細主料麪粉（300克）開水（適量）冷水（適量）鹽（2克）輔料梅乾菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉餡（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜...
“兒時的回憶，家鄉是農村的，老一輩的人都住在村裏，每年都會種上很多菜，我奶奶總是會做很多梅乾菜儲存起來就可以一年四季都吃到，而我最喜歡吃的就是奶奶做的梅乾菜餅，再來一晚清粥，那是再簡單不過的美味了。兒時玩了一天，等家...
“長得像蛋黃酥的梅菜肉餅。偏鹹的口味，酥到掉渣。中式風格的點心，百吃不膩。”食材明細油皮低筋麪粉（150克）豬油（60克）糖（25克）鹽（2克）水（42克）油酥低筋麪粉（100克）豬油（50克）餡料豬肉末（250克）梅菜（80克）糖（10克）雞蛋（1個）醬油料酒蒜末薑末（...
“總覺得梅乾菜有着外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常版梅乾菜扣肉的做法步...
“好喜歡梅乾菜那個味道，久不久想吃一回，記得武漢滿大街都是烙大大一個梅乾菜燒餅，酥酥脆脆的，香哦。在家有時喜歡做發麪的，有時也不用發麪的，反正都好吃。”食材明細主料梅花肉一刀切（半斤）梅菜（適量）麪粉（一斤）輔料薑末（些許）酵母...
“在視覺上稍稍美化一下，色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡（200g）梅乾菜（1/2卷）荸薺（荸薺6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）輔料醬油（醬油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）鹽（少許）白胡椒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸...
“杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉（150克）麪粉（一大碗）輔料梅乾菜（150克）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅...
“梅菜乾蒸肉餅，客家人的家常菜，梅菜有淡乾和鹹菜二種，每家冬天都生產這個產品。”食材明細主料豬肉碎（400克）梅菜乾（200克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）香菇（10克）姬松茸（10克）乾貝（10克）蔥白（少許）雞蛋（1只）木茨粉（40克）鹹香（口...
“肉餅一定是手剁的好吃，剁出來的肉糜有層次，有口感，小心肝小時候的最愛。”食材明細主料五花肉（一塊）輔料梅菜（一葉）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手剁梅菜肉餅的做法步驟1、材料不多，這個菜吃的是愛心❤️和耐心💗。2、五...
“梅菜冬菇蒸肉餅是一道簡單而美味的菜，連我這種吃飯比較少的人都可以吃一碗多。”食材明細主料梅菜（適量）輔料冬菇（適量）配料豬肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉肉餅的做法步驟1、材料包括：梅菜，豬肉，冬菇豬...
“超級簡單的脆餅。”食材明細主料豬肉（適量）梅乾菜（適量）麪粉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜肉餅的做法步驟1、熱水和麪，醒發30分鐘。2、梅乾菜用熱水泡一下。3、豬肉餡加入...
“爲着儘快消滅那包啓封的梅菜，又做了一次梅菜肉餡。這一次，來個兩面煎的發麪餡餅。包餡餅其實比包子簡單，捏褶子不好看也不要緊，反正褶子最後都是要被壓平的。包子被壓扁，就成了餅，上鍋煎烙至兩面金黃。還沒全部出鍋，就被擄...
“去年煮了兩次梅菜扣肉失敗之後，好長時間沒再煮過了，一來覺得麻煩，二來又覺得那個肉太肥了，膩到不行，不怎麼想吃。這次突發奇想，又心血來潮了，不過吸取前兩次的教訓，這次不敢馬虎，不怕時間長吖~不嫌麻煩呀~終於證實了失敗真的...
“暑假去魯迅先生故居轉了轉，品了品當地美食，梅乾菜的味道讓我很是難忘，但沒找到能帶回家的，唯一一家店裏還是過期的。。。前段時間去超市偶然發現有賣的，抱着試試看的心態買了點放着很長時間也懶得動手。前兩天老公說不吃...
“初一餃子初二面，初三盒子往家轉。今天做盒子吃。這個餡餅做法超級簡單，就是用薄餅把餡包住，放入三明治鍋裏煎熟就可以了。”食材明細主料梅乾菜（60g）五花肉（150g）麪粉（150g）調料蔥姜（適量）鹽（2g）五香粉（1g）香油（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...
食材明細主料麪粉（適量）梅乾菜（適量）豬肉（適量）大蔥（適量）溫水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜鮮肉餅的做法步驟1、麪粉加溫水和成麪糰醒至三十分鐘，多揉幾次2、梅乾菜提...
““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250梅菜乾：50輔料油：適量醬油：適量白糖：3鹽：適量具體步驟1.豬肉用料理機打成精細適中的肉餡2.梅菜乾切碎拌入肉餡中，3.加入少量澱粉，油，鹽和少許白...
“酥香辣脆，好吃到爆哦”食材明細主料梅乾菜（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜扣肉餅的做法步驟1、用泡打粉活好麪糰醒十五分鐘左右。2、五花肉切...
“梅乾菜蒸肉餅，梅乾菜特有的香味滲入到豬肉末中，再加上脆脆的涼薯，讓這道蒸肉餅更加清甜爽口。試一試吧，真的很美味！”食材明細主料豬肉餡（250克）涼薯（150克）梅乾菜（80克）輔料生抽醬油（2茶匙）大蒜（2瓣）薑末（適量）料酒（1茶匙）白糖（1/2小匙...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量梅乾菜：適量輔料鹽：適量糖：適量生粉：適量生油：適量醬油：適量蠔油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.把梅乾菜反覆清洗後撕成細條再切成碎末。2.五花肉...
食材明細主料豬肉（200g）雪菜（100g）木耳（100g）輔料生粉（一匙）鹽（一匙）糖（一匙）生抽（幾滴）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜木耳肉餅的做法步驟1、各樣材料切碎，剁均勻。2、材料攪拌均勻，放調味料。3、放蒸鍋蒸10分鐘。可以放一兩...
食材明細主料肉沫（250g）梅菜（150g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉餅的做法步驟1、梅菜先泡出鹹味。2、泡好的梅菜剁成碎粒。3、五花肉剁成末，加入適量...
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