有關烤鍋巴怎麼做的精選大全
食材明細主料煮好的米飯(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤鍋巴的做法步驟1、把吃剩的米飯鋪在保鮮膜上,用勺子背或者保鮮膜蓋上壓成薄薄的均勻的的米餅。2、放入烤盤內,烤制10min左右即可,中途反翻面3、烤至兩面焦...
“家裏的剩米飯到多不少的時候,想吃小嘴的時候,鍋吧上場了!”食材明細主料剩米飯(適量)輔料孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤五香鍋巴的做法步驟1、剩米飯適量2、根據自...
“小米鍋巴是兒時的回憶。雖然現在超市有各種各樣的鍋吧,還是獨愛自己做的小米鍋巴。咬一口香脆可口。米飯天天做炒飯吃膩歪了。今天換個花樣吃法,用剩下的剩米飯來做鍋巴。當零食吃是很不錯的喲。”食材明細主料剩米飯...
“綠豆煎餅沒有了,家裏只有小米煎餅了,簡單做了鍋巴菜當做早餐。”食材明細主料小米煎餅(1人份)輔料香菜(2棵)八角(1個)蔥(1段)食用油(1勺)水澱粉(50克)調料醬油(3勺)芝麻醬(1勺)腐乳(一小塊)甜麪醬(半勺)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“鍋巴粥特別香,還可以調理腸胃。”食材明細主料東北米(400g)輔料過濾水(1600ml)原味(口味)未知(難度)鍋巴粥的做法步驟1、米淘好,水,米都放入鐵鍋中。2、大火燒開,小火慢煮。3、米九成熟時將米湯盛出。留一點湯在鍋中。4、米湯備...
“剩米飯,要麼炒飯,要麼做鍋巴給娃兒吃。”食材明細主料剩飯(1碗)輔料海苔(適量)調料番茄醬(適量)胡椒粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴的做法步驟1、剩米飯加入調味料,胡椒粉,拌勻。自己能想到的喜歡的調味料都可以...
“曾經風靡一時的豪放派吃肉**——巴西烤肉,在家也能輕鬆複製一番,不過是醃醃肉,烤一烤罷了。”食材明細主料牛肋條肉(500g)輔料大蔥(半根)洋蔥(1/4個)生薑(1小塊)大蒜(2瓣)配料鹽(1小勺)黑胡椒粉(1小勺)辣椒粉(1小勺)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)紅...
200度。鍋巴其實就是在燜飯的時候,緊緊貼着鍋邊,焦成塊狀的那一層飯粒。鍋巴也可以用微波爐製作,將煮熟的米飯和配料一起混合攪碎,然後放到200度的烤箱中,20分鐘即可。鍋巴有鍋巴肉片、花生鍋巴、辣醬蝦仁鍋巴、三鮮鍋巴、...
“巧婦偶爾會失誤,稍一疏忽可能就多燜了米飯,剩米飯不好吃,換個花樣做成鍋巴吧!鍋巴不僅可以當零食、當糧食用,還可用它做出許多菜餚。據傳說,乾隆皇帝下江南,曾在一家小飯店用餐,就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬成的滷汁當場澆在...
“土豆是抗衰老的食物,經常吃土豆的人身體健康,老的慢。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的...
“據說清朝年間,康熙皇帝微服出遊,路經一村婦家求食,村婦不知皇帝駕到,此時恰好家裏飯菜吃光,於是村婦便以鍋巴拌剩菜湯盛給康熙吃,沒枓到皇帝吃後大加讚賞,還興發提筆寫下“天下第一菜”幾個大字。從此澆汁鍋巴便蜚聲天下。...
“用剩米飯做的小零食,哈哈哈吃在嘴裏嘎嘣脆。煎炸的時候要有點耐心,一定要炸透心這樣纔好吃。隨手做的沒稱,飯糰多抓揉就會成團。”食材明細主料剩米飯(小碗)雞蛋液(適量)玉米澱粉(適量)白芝麻(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜...
“因爲小時候沒錢買零食,偶爾就把裝完米飯後沾在鍋底的米飯上滴點油,把電飯鍋加熱一會兒,香噴噴的鍋巴就做好了。可好吃了”食材明細主料大米(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋巴的做法步驟1、適...
“記得小時候,一放暑假就回爺爺奶奶家,會遇到做黃酒的時候,這時候我們小孩子都特別開心,因爲米蒸完之後會在鍋底裏留下薄薄的一層鍋巴,會加把火,用鹽水擦均勻,再擦上油,等變黃了,就可以吃了,農村的柴火鍋做出來的飯特別好吃,這個...
“來例假了,肚子痛,給自己做個簡單的下午茶,同時開始了我的美食之旅,每日一餐,分享給大家做超簡單又健康的烤箱料理,一會吃完還要給自己開個疏通肝氣的藥方,接下來是烤箱攻略第一篇,鍋巴!”食材明細主料剩飯(適量)輔料香油(一茶匙...
“正兒八經傳統菜,傳統做法”食材明細主料五花肉(300克)輔料糯米鍋巴(200克)青紅椒(1個)木耳(10克)洋蔥(50克)青蒜(1棵)蔥花(適量)薑末(適量)蒜片(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鍋巴回鍋肉的做法步驟1、選糯米鍋巴...
“我是做煲仔飯的,所以在這裏教大家烤烤鍋巴,反正也沒透露核心。還記得剛開始做煲仔飯賣的時候,烤不出鍋巴,被很多人說不正宗,其實也是不正宗,那時候做的煲仔飯,菜是炒好的,完全就一種蓋澆飯的砂鍋版。不過現在能做正宗的煲仔...
“昨天下午洗洗衣機,用電飯煲煮飯已然來不及了,於是想到用高壓鍋煮,結果煮出來驚豔到了,有鍋巴,飯特別好吃。今天中午繼續並做了改良。”食材明細主料長粒香大米(3杯)清水(3.3杯)輔料玉米油(幾滴)調料無(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時...
都有。鍋巴既有烤出來的也有油炸出來的,不同意做法制作出來的鍋巴的口感是不一樣的,油炸的鍋巴相比可能會更加酥脆,做油炸鍋巴時不要用太大火炸,容易使鍋巴炸胡,而且炸太長時間還會影響鍋巴的口感,烤出來的鍋巴口感會更酥一...
可以。用烤箱烤鍋巴的時候,可以將烤箱設定在180度左右的溫度,提前預熱5分鐘的時間,將小米鍋巴放進去烤15分鐘到20分鐘即可。烤好之後的小米鍋巴不要急着吃,自然放涼之後口感會更加的酥脆一些。另外,出現了鍋巴受潮的情況也...
“喬巴,一種菌菇。這名字聽起來像是藏語。據說,它,就是牛肝菌。脆嫩滑爽的口感,確實讓人想到牛肝菌。而那些大朵的大傘蓋,口感更滑,與往日吃到的牛肝菌幾乎毫無二致。莫非,此言爲真?關於菌菇,最喜歡的,滑爽燉湯,怎一個鮮美了得。...
炸。鍋巴是用米飯做成的小吃,先將大米煮熟然後加入鹽,十三香,蔥等等攪拌,然後將大米揉搓成大米團,壓成餅狀最後放入鍋中油炸,炸至金黃色即可。鍋巴很容易就會炸熟,所以在炸鍋巴的時候火候不要太大,否則容易將鍋巴炸糊。鍋巴炸...
“兒時母親用土竈做的鍋巴,香噴噴,或幹吃,滿齒留香,或泡米湯,焦香流淌,填滿肚皮的每一角落。電餅鐺拿回家,用剩飯做成鍋巴,也是滿口焦香,嚼着,憶着媽媽在鄉下時忙碌的身影。時不時送上一鍋給姐給媽,共同回憶一農村走向城市...
“巴蛸又名章魚,以味鮮美著稱!”食材明細主料巴蛸(適量)輔料孜然(適量)辣椒末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤巴蛸的做法步驟1、新鮮活的巴蛸。2、剖好的巴蛸。3、所用調味料。4、醃製中的巴蛸。5...
“家裏的剩米飯,轉身就變成好吃的鍋巴^_^”食材明細主料米飯(適量)輔料芝麻(適量)海苔(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)食用油(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴的做法步驟1、所有材料拌勻,用力拌勻哦。調料可以...
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