鍋巴的做法 土竈的記憶——鍋巴 鍋巴怎麼做
來源:飄香吧 1.19W
“兒時母親用土竈做的鍋巴,香噴噴,或幹吃,滿齒留香,或泡米湯,焦香流淌,填滿肚皮的每一角落。電餅鐺拿回家,用剩飯做成鍋巴,也是滿口焦香,嚼着,憶着媽媽在鄉下時忙碌的身影。時不時送上一鍋給姐給媽,共同回憶一農村走向城市的足跡。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
“兒時母親用土竈做的鍋巴,香噴噴,或幹吃,滿齒留香,或泡米湯,焦香流淌,填滿肚皮的每一角落。電餅鐺拿回家,用剩飯做成鍋巴,也是滿口焦香,嚼着,憶着媽媽在鄉下時忙碌的身影。時不時送上一鍋給姐給媽,共同回憶一農村走向城市的足跡。”