有關蔥爆羊肉的精選大全
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蔥：3顆羊腿肉：300輔料鹽：適量醬油：適量料酒：適量蒜：適量白湯：少許姜：適量胡椒粉：適量油：適量醋：少許具體步驟1.準備材料：蔥薑蒜羊腿肉2.羊肉切片。用料酒和...
食材明細主料羊肉片（500g）大蔥（2棵）輔料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）澱粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片：加料酒、澱粉、五香粉、糖、鹽、香油、生...
“簡單也是美味。”食材明細主料羊肉（半斤）輔料蔥（一棵）花椒（15粒）姜（一片）紅辣椒（一個）調料香油（適量）色拉油（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、鍋中放油五成熱放入花椒爆香後撈出。2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蔥：400羊腿肉：200輔料鹽：適量味極鮮：適量蠔油：少許糖：適量生粉：少許青紅椒：120油：適量具體步驟1.準備食材。2.把大蔥與青紅椒均切斜刀片。3.熱鍋涼油，把...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊排肉卷：300大蔥：1根輔料澱粉：1湯匙白胡椒粉：少許鹽：1/3茶匙醬油：3湯匙姜：少許蒜：2瓣油：適量料酒：1.5湯匙雞精：1/4茶匙糖：1/2湯匙雞蛋清：1個具體步驟1.備好食...
“這道菜很適合上班的朋友做，按我的方法肉很嫩，一點都不柴。不喜歡蔥的可以把蔥換成香菜，也很不錯的。”食材明細主料羊肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
““蔥爆羊肉”是老北京的一道傳統清真菜餚，其烹製的功夫主要是在火候和調料的搭配上。有些朋友在製作這道菜時，喜歡用澱粉把羊肉事先漿制好再炒，認爲這樣吃起來比較嫩，其實這是不正確的。漿制後的肉雖然滑嫩，但羶氣味兒較...
“天氣漸漸冷了，也到了該補補的時候了。羊肉是首選，這個季節的的大蔥味道也是很不錯滴，所以今天就用它們來搭配進行一個經典菜式的製作！那就是蔥爆羊肉”食材明細主料羊腿肉（400克）輔料大蔥（200克）尖椒（100克）蛋清（半個）配料醬油（1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：250輔料鹽：適量孜然：適量料酒：適量油：適量大蔥：適量澱粉：適量辣椒粉：適量蛋清：適量具體步驟1.羊肉洗淨後切成薄片2.羊肉中放入料酒、鹽、蛋清、孜然...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉片：500輔料大蔥：適量大蒜：適量白砂糖：適量醋：適量孜然粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.羊肉刨成片2.大蔥切成斜段3.油熱後放入蒜末爆鍋4.放入羊肉翻...
“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋蔥（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥爆羊肉的...
食材明細主料羊肉（500）輔料蔥（適量）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。蔥100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入蔥花。3、鹽少許，味精根據口味加少許。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥：2根羊肉：250輔料白酒：3鹽：5ml老抽：1醋：5ml花生油：15ml糖：5ml香油：3ml具體步驟1.羊肉去筋膜後切薄片。2.蔥切成滾刀塊。放入所有調料，將一部分蔥放入一起...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊後腿肉：300輔料鹽：2生薑：3料酒：1湯匙胡椒粉：3香油：適量大蔥：20大蒜：5香醋：適量糖：1具體步驟1.準備原材料。2.羊肉切成薄厚均勻的片。放入調料醃製1-2小時...
“用刷羊肉的羊肉片即可做成這道菜，方法非常簡單，羊肉滑嫩，鮮香不羶，汪油包汁，食後回味無窮。羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：200輔料鹽：適量大蔥：適量乾紅辣椒末：適量油：適量醬油：適量生粉：適量大蒜子：適量姜：適量紅辣椒：兩根具體步驟1.準備食材，乾紅辣椒末忘記放上去，後面拍了...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉卷：250大蔥：3顆輔料辣椒：適量老抽：適量油：適量薑片：適量鹽：適量具體步驟1.羊肉卷適量2.大蔥切段姜切絲，辣椒切段3.鍋中放油，油熱炒辣椒薑絲4.辣椒炒香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊腿肉：200大蔥：200輔料醬油：適量香油：適量五香粉：2油：適量鹽：適量糖：適量蠔油：適量料酒：1勺澱粉：適量姜：適量具體步驟1.準備羊腿肉和大蔥白2.把羊腿肉切成薄...
食材明細主料羊肉卷（500g）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料孜然（適量）大喜大烤肉醬（適量）醬油（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中加油，放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：400輔料鹽：適量青椒：適量油：適量大蔥：適量花椒：適量具體步驟1.羊肉洗淨切好待用2.切好所需配菜3.鍋內油熱後放入羊肉翻炒4.炒至水分全出後放入花...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥頭：1個羊肉：150輔料蔥姜：適量料酒：適量白胡椒粉：適量鹽：適量老抽：適量孜然粉：適量油：適量具體步驟1.蔥頭切不規則形狀2.羊肉切片加料酒、醬油、蔥、鹽醃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔥：120羊肉片：200輔料黃酒：10姜：10油：10鹽：1生抽：5具體步驟1.備好羊肉片2.蔥斜刀切段，姜切絲。3.鍋中放油，下入薑絲和約20克的蔥，煸炒出香味4.下入羊肉片炒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：350蔥白：100輔料油：適量生抽：適量鹽：適量澱粉：適量十三香：適量白醋：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.羊肉切成片，放入鹽澱粉十三香生抽，醃製十五分鐘2....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：200大蔥：50輔料香油：適量大蒜：適量十三香：適量油：適量姜：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量酒：適量具體步驟1.凍羊肉解凍後冷水沖洗2次；2.蔥洗淨備用；3.大蔥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥羊：500大蔥：50輔料油：適量姜：適量雞粉：適量香菜：適量鹽：適量具體步驟1.備好香菜，洗淨切段2.姜切絲3.大蔥切段4.羊肉洗淨入鍋快速氽水，撈出來沖涼水備用5...
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