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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料老鴨：0.5只山藥：100黨蔘：30紅棗：50黃芪：30薏米：50陳皮：1片輔料滾水：600ml具體步驟1.食材圖2.山藥擇洗乾淨，去皮，切塊3.老鴨擇洗乾淨，焯燙一下4.黃芪、黨蔘、...
食材明細主料鴨腿（3只）山藥（3根）輔料生薑（1塊）蒜頭（2個）枸杞子（1小把）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥燉鴨的做法步驟1、準備材料。2、鴨腿去除雜毛洗淨放入高壓鍋，加入鹽。3、加入醋。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：1015鴨腿：510輔料料酒：10生薑：5生抽：20油：20洋蔥：10蒜瓣：10具體步驟1.準備好食材，將調料調成醬汁備用。2.準備好淨鴨腿。3.洗淨剁小塊，加入料酒，拌勻。...
食材明細主料番鴨肉（約500克）鐵棍淮山（半根）輔料腐乳（1塊）十三香（少許）白糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）香菜（少許）姜（少許）五香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥番鴨煲的做法步驟1、鴨肉砍件。2、碗裏放入十三香，腐乳，白糖，蠔油，生抽，調成醬...
食材明細主料水鴨（適量）鐵棍山藥（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燉老鴨的做法步驟1、老鴨處理乾淨剁成塊。2、冷水下鍋，加點料酒焯水，洗淨浮沫。3、高壓鍋中...
食材明細主料鴨肉（適量）山藥（適量）輔料水（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉山藥湯的做法步驟1、鐵棍山藥。2、去皮放入鹽水中。這樣可以防止山藥變黑。還可以洗去一些澱粉。然後下鍋時，用清水洗一邊。...
可以。山藥燉鴨子是很常見的一種家常菜，做法也是很簡單的。山藥可以根據個人喜好切不同的形狀，比如：條狀，滾刀狀等等。鴨子在燉之前，需要在冷水鍋焯水一遍，煮出鴨子的血沫並撇去。以免燉的時候影響了鴨子湯的口感。山藥燉鴨...
食材明細主料鴨腿（1只）山藥（400克）輔料蔥（3段）姜（3片）大料（2個）花椒（少許）配料生抽（3湯匙）鹽（少許）味精（少許）白糖（少許）橄欖油（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鴨腿燉山藥的做法步驟1、鴨腿一隻，洗好備用。2、山藥處理好備用。3、鍋...
“老鴨燉山藥，滋陰潤燥。鴨肉和山藥絕配，鴨肉營養豐富,但是脂肪含量很高。山藥則可以消除油膩感.山藥和鴨肉同時食用,可降低血液中膽固醇的含量,還可起到很好的滋補效果。”食材明細主料老鴨（半隻）山藥（兩根）枸杞子（1小包）輔...
“山藥有很強的補陰作用，與鴨肉一同入饌，不但可加強養肺效果，而且還可消除鴨肉的油膩感。特別是在風高物燥的秋天，鴨肉山藥一起做菜的效果會更好。吃烤鴨剩下的鴨架統山藥一起煮湯，是非常完美的黃金搭檔。”食材明細主料鴨...
“山藥健脾補肺，水鴨滋陰補血，特別適合秋季。”食材明細主料水鴨（半隻）山藥（一根）輔料生薑（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥水鴨湯的做法步驟1、去皮，減油。2、山藥去皮洗淨。3、熱鍋薑片幹炒去水份。4、加料酒翻炒...
“南方春天的天氣特別潮溼，所以家裏都常常會做祛溼的膳食。淮山是祛溼的良藥~最重要的是，它無論做甜或鹹的膳食都好吃！可以用炒的，煮的，炸的……等等，方便。再加上祛溼的藥材（內有赤小豆，茯苓，熟茯苓，蓮子，薏米，扁豆等），加上香噴噴...
“湯，是我最喜歡的，每次吃飯沒有湯湯水水，老是感覺少點啥。做湯要想好喝很簡單，不用多麼進階的食材，就普普通通簡單的用砂鍋煲上一鍋，鮮美好喝又營養。今天和大家分享一款最簡單的湯品，鴨肉山藥玉米湯，滋味超棒，做了一鍋都喝的...
山藥燉鴨的做法你知道嗎，山藥的營養價值相信大家都是非常瞭解的，所以今天我們就不多說額，今天選擇的肉類是鴨子，鴨子是非常適合夏天吃的一種肉類，而且鴨子的價格是非常有好的今天九十分具體的給大家講述山藥燉鴨的做法好的...
“鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的作用，而且對咳喘、便祕也有一定功效。”食材明細主料鴨肉（150克）山藥（2根）生薑（3片）輔料鹽（3克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨肉燉山藥的做法步驟1、成品...
“滿滿的膠原蛋白的食物都是我的最愛(⑉°з°)-♡”食材明細主料鴨掌（10個）輔料山藥（8根）玉米（2根）番茄（2個）老薑（1塊）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴨掌玉米山藥燉湯的做法步驟1、把鴨掌氽水備用，玉米切成小塊，山藥切...
“老鴨山藥湯，湯汁鮮香，山藥粉糯，味道太棒了！”食材明細主料老鴨肉（適量（熟的））山藥（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老鴨山藥湯的做法步驟1、備好食材：如圖，山藥去皮切成小段，加入適量清水浸泡一會兒，老...
山藥和鴨肉都是滋補的聖品，它們倆搭配在一起，有滋陰補腎，止咳益肺，降低血糖，膽固醇等許多功效。鴨肉鮮美但是十分油膩，而山藥正好能消解這份油膩，與之中和。那麼，究竟怎麼做這道菜才營養呢？接下來，就讓小編告訴大家，山藥燉鴨肉的...
“朋友送了一隻飛鴨，足有10斤重，非常大！自己又不敢殺，去菜場讓別人殺的.朋友說，飛鴨是可以飛行的鴨子，肉質比鵝好吃.我也是第一次看到，去網絡上查了一下，資料如下；飛鴨，是含有野鴨血緣的新型優質麻羽肉鴨,具有肉味鮮美、脂肪含...
“鴨肉中的不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇含量，鴨肉中的煙酸可以減少膽固醇的吸收，保護心血管。山藥燉鴨肉，湯鮮味美，經常喝對身體非常有益，它具有理氣利溼，健脾散結，還可以滋陰潤肺、止咳化痰，而且能夠預防上火的功效。...
“山藥粉糯，湯汁鮮美，鴨肉酥爛，在春節期間煲上一鍋太讚了！”食材明細主料鐵棍山藥（適量）老鴨（適量（熟的））姜（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老鴨山藥煲的做法步驟1、老鴨（熟的）備好。2、山藥去皮切成小段...
山藥，是補品的一種，山藥對身體來說好處多多，很多人都喜歡吃山藥呢。還有許多人喜歡吃鴨肉，因爲鴨肉鮮美柔嫩，對人體也有滋補的功效呢。那麼，就有很多人問了，山藥可以燉鴨肉嗎?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。山藥可...
“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。山藥能健脾養胃，有溫補的作用。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料鐵棍山藥（半條）姜（5片）蔥條（適量）紅棗（適量）枸...
“山藥，既是滋補保健的食物，又是益氣補虛的中藥，屬於藥食兩用之品。具有滋補脾胃，增強體力，增長肌肉的作用，經常吃山藥可以使人耳聰目明，體態輕盈，無飢餓感，並有延年益壽的作用。”食材明細主料山藥（適量）輔料豬肉（適量）配料鹽（適量...
“這道湯品有健脾養胃的作用，腸胃不好的小夥伴可以經常食用，能滋補氣血，預防上火，滋陰潤燥。”食材明細主料菜鴨（0.5只）幹秋木耳（20g）鐵棍山藥（1根）輔料生薑（1塊）香蔥（3棵）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋耳山藥燉菜鴨湯...
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