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“本來打算不放辣椒的，可是無辣不歡，和無肉不歡一樣😂”食材明細主料桂魚（一條一斤左右）嫩豆腐（400克）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒麪（適量）老抽（適量）味極鮮醬油（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）冰糖（2顆）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
““家常下飯菜”今晚，爲了彌補中秋夜我外出辦事，而沒有爲家人做好吃的，就特意做了一道桂花魚。下面，與親們分享。它真的是超級下飯、好吃。”食材明細主料草魚（1條）醃魚調料料酒（20克）食鹽（10克）澆汁醬料生薑（1塊）青紅椒（各1只）香...
食材明細主料桂魚（一條）聖女果（幾粒）生薑（幾片）豌豆（幾粒）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）玉米澱粉（2克）胡椒粉（2克）白糖（2克）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒桂魚的做法步驟1、桂魚去除內臟，清洗乾淨，用生抽，胡椒粉，鹽，...
“補氣養血。”食材明細主料雞蛋（一個）桂圓（6顆）紅棗（5顆）輔料純淨水（適量）調料紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓燒蛋的做法步驟1、食材備用。2、紅棗去核，桂圓去殼。3、紅糖備用。4、紅棗和桂圓一同放入鍋中，加適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒桂魚非常的滋補，吃起來美味可口，一般對於產後補身體，或者小孩子正在長身體，營養不良的人來說，都是一款非常不錯的食材，多吃有益於身體健康，並且味道鮮美...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：適量火腿片：適量筍片：適量菌菇：適量筍：適量枸杞：適量豆腐：適量輔料黃酒：適量香蔥：適量香菜葉：適量香椿芽：適量鹽：適量胡椒粉醋：適量具體步驟1.桂魚身上切幾刀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱖魚：500豬肉(肥瘦)：100輔料鹽：5泡椒：10白砂糖：20植物油：30醋：10小蔥：50醬油：40具體步驟1.桂魚（鱖魚）剖腹，去鱗、腮、內臟後用水清洗乾淨；2.用刀在魚身兩面劃幾刀，...
食材明細主料桂魚（一條）調料醬油（適量）鹽（少許）生薑（適量）大蒜瓣（四瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒桂魚的做法步驟1、把魚洗淨。2、鐵鍋放爐子上煎魚把生薑蒜瓣放下去一起煎。3、煎至兩面有點黃，放佐料，在放點水燒到湯...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂魚：500輔料食鹽：適量蔥：適量姜：適量花椒：適量料酒：適量調和油：適量白醋：適量白糖：適量具體步驟桂魚刮鱗去內臟洗淨蔥切段、姜蒜切片把切好的蔥薑蒜放入...
食材明細主料五花肉（兩條）輔料蔥（一根）姜（兩片）桂皮（一塊）香葉（兩片）配料老抽（一湯匙）生抽（兩湯匙）冰糖（適量）料酒（兩湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂香紅燒肉的做法步驟1、五花肉放入沸水中，煮至斷生，洗淨2、準備材料3、五花肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂魚：1條輔料油：適量生抽：適量薑片：適量花椒：適量料酒：適量水：適量郫縣豆瓣：適量老抽：適量蔥段：適量大料：適量鹽：適量具體步驟1.桂魚洗乾淨後放置在容器中用...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花燒餅的做法步驟1、麪粉加酵母粉，用溫水和成柔軟的麪糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣，搓成長條。3、分成若干小劑子，擀開，...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料桂魚：適量輔料鹽：適量具體步驟1、桂魚宰淨，在魚體兩側每隔3釐米劃一刀口，用紹酒、精鹽抹遍魚身內外醃10分鐘，然後撒一層澱粉抹勻。紅辣椒去蒂籽，洗淨，切...
食材明細主料桂花魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生薑（適量）大蒜米（適量）醬油（適量）大紅椒（適量）紫蘇（適量）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒桂魚仔的做法步驟1、先把桂魚仔俺一下，鍋放油,燒熱。2、放魚，炸至金黃3、炸至金黃...
食材明細主料桂魚（1條）輔料蒜蓉醬（2小勺）生抽（適量）花椒（適量）料酒（適量）蒜（5個）幹辣椒（6個）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數天（耗時）普通（難度）臭桂魚的做法步驟1、將桂魚兩面均斜剖上花刀(再次注意不要將魚身剖斷了);2、將桂魚從魚肚處向魚背...
“桂魚又叫鱖魚四大淡水魚之一；其肉質鮮嫩，味道鮮美，刺少肉多，實爲魚中佳品。西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。”食材明細主料桂魚（1條）胡椒粉（適量）料酒（15克）鹽（適量）味極鮮醬油（5克）調和油（10克）花椒油（2克）輔料大蔥（適量）薑片（適量）紅辣...
食材明細主料桂魚（1條）肉末（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆豉（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末燒桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨瀝乾水分劃刀放入油鍋煎炸。2、煎至兩面金黃後放...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂魚：400輔料蔥白：少許薑末：少許紅椒醬：一勺老抽：1-2滴酒釀：2勺料酒：兩勺紅油：少許澱粉：少許具體步驟1.備好料（詳見輔料表），蔥段薑末備好，桂魚洗淨，揹負切刀口，更...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂花魚：三條共一斤輔料料酒：少許花椒粉：適量鹽：適量水澱粉：適量醋：適量十三香：適量郫縣豆瓣：適量紅椒：適量芝麻：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.用薑片料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂花魚：500輔料蔥：100姜：50具體步驟桂魚刮鱗去內臟洗淨蔥切段、姜蒜切片把切好的蔥薑蒜放入碗中，加入適量的醬油、白糖、鹽、水調成汁鍋內放油油熱後...
桂魚是我國的四大淡水魚之一，它的肉質鮮美，且魚刺含量很少，因而非常適合與老年人和小孩子食用，經常吃魚，不僅可以爲我們補充豐富的蛋白質，同時也可以增強我們機體的免疫力，好處非常多，那麼，大家知道紅燒桂魚怎麼做比較好吃嗎？它...
食材明細主料桂魚（適量）輔料午餐肉（適量）毛豆（適量）泡椒醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒桂魚的做法步驟1、準備食材……桂魚殺洗好，背上劃幾刀，用鹽和老酒醃製15分鐘2、把蔥薑蒜切碎末，長尖椒切...
食材明細主料桂魚（1條）輔料照燒汁（適量）油（適量）姜（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨煎至兩面金黃。2、放入姜蔥煸炒。3、炒至變色。4、加入適量料酒。5、準備照燒汁。6、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒桂魚，是家庭日常生活中很常見的美食，其中魚肉有着豐富的蛋白質，尤適宜體質衰弱，虛勞贏瘦，脾胃氣虛，飲食不香，老幼、婦女、脾胃虛弱的人食用。再加上肉質...
“西紅柿燒桂魚，不僅味道鮮美，而且特別開胃，尤其是用魚汁拌飯，又是一種說不出的美味！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公衆號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈！”食材明細主料桂魚（500克）輔料西紅柿（1個）薑絲（適量）蒜...
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