紅燒桂花魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.26W
主料
桂花魚 ：500輔料
蔥 ：100姜 ：50
桂魚刮鱗去內臟洗淨
蔥切段、姜蒜切片
把切好的蔥薑蒜放入碗中，加入適量的醬油、白糖、鹽、水調成汁
鍋內放油
油熱後將魚放入，把魚煎成金黃色
倒入白醋蓋上蓋子燜十秒左右，倒入調好的燉魚汁。加入花椒粒、大料轉小火慢燉，收汁後裝盤即可
姜 ：50
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