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“皮薄如紙，軟軟的，超好吃！”食材明細主料麪粉（適量）酸菜（兩把）輔料香蔥（一把）純淨水（少許）調料花生油（一勺）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜餡餅的做法步驟1、酸菜備用。2、擠出多餘的水分，剁碎。3、香蔥摘好，...
“皮薄餡大，味道鮮美，風味獨特，真的特別喜歡野菜餡餅，涼了都不硬。”食材明細主料山芹菜（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（500克）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野菜餡餅的做法步驟1、成品圖...
“玩轉早餐機。”食材明細主料麪糰（180g）輔料白菜餡（60g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜餡餅的做法步驟1、將白菜餡包入麪糰內。2、拍成圓形，放入早餐機。3、這是三分鐘的樣子。4、要五六分鐘才差不多。5、做好有點...
食材明細主料麪粉（180g）酸菜（2顆）豬肉餡（200g）輔料蔥白（1顆）調料鹽（5小勺）生抽（適量）老抽（適量）香油（2勺）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉餡餅的做法步驟1、和麪，開水燙麪。2、準備好酸菜，豬肉餡，攪拌均勻。3、把面...
“今天做一個家常小餅，家裏的韭菜長勢很好，割一刀韭菜包上餡餅，不用炒菜，直接吃餅就可以了，真是省時省力。”食材明細麪糰普通麪粉（300g）溫水（150g）雞蛋（1個）餡料韭菜（1把）雞蛋（5個）粉條（1把）木耳（1把）火腿腸（1根）花生油（2勺）五香粉（1勺）鹽（1勺）...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（1個）薺菜肉餡（適量）輔料油（適量）酵母（1克）水（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜餡餅的做法步驟1、麪粉加入酵母、雞蛋和適量水。2、用筷子攪拌成泥狀。3、揉成光滑的麪糰。4、蓋上保鮮膜醒發...
“這是東北人冬天必吃的一個東西”食材明細主料五花肉（300g）酸菜（1顆）白麪（200）玉米麪（300）輔料姜（50g）蒜（3顆）鹽（3克）蔥（顆）酸鹹（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜餡菜餅子的做法步驟1、和麪，用涼水把玉米麪根白麪一起活好2、活好以後...
食材明細主料麪粉（500克）開水（300克）鹽（2克）豬油（75克）輔料酸菜（適量）肉餡（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡餅的做法步驟1、滾燙開水300克，500...
“餡大皮薄，鮮、香，獨特的味道還是時令菜。”食材明細主料油菜（適量）麪粉（適量）輔料蔥（少許）香菜（少許）辣椒（少許）溫水（(40度以下)少許）調料橄欖油（少許）鹽（少許）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜餡餅的做法步驟1、蔥、香菜和辣...
食材明細主料麪粉（400克）鹽（4克）溫水（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）酸菜（適量）香菜（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餡餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬肉餡...
“某年某月做披薩餅時的突發奇想。。。”食材明細主料麪粉（適量）馬蘇裏拉芝士（60克）洋蔥（1.5個）西紅柿（3個）火腿腸（2支）輔料黃油（適量）蒜絨（適量）番茄醬（3勺）糖（2勺）鹽（1勺）酵母粉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）酸甜拉絲餡餅的做...
“這是在網上學的一個餡餅，不過我做的是自己喜歡的酸菜餡。”食材明細主料麪粉（50g）輔料雞蛋（1個）酸菜（150g）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄皮酸菜餡餅的做法步驟1、麪粉分成兩份，一份用開水燙麪2、另一...
“自己家醃的酸菜，味道特別好。”食材明細主料酸菜（500g）粉絲（1捆）輔料玉米油（40ml）蔥花（5g）薑末（5g）醬油（5ml）鹽（3g）味精（1g）拌餡料（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜素餡餅的做法步驟1、酸菜洗淨切碎2、粉絲提前用溫水泡發，切碎...
“年的腳步越來越近，小時候數天數盼過年，只有過年才能吃到好吃的，爸媽把平時節省下來的油、大米、白麪，在過年的時候用，過去油和細糧是按人口定量供應的，平常不節省，過年就沒得吃。爸爸最喜歡做酥油餅，我在旁邊看着、學着，耳濡...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料酸奶（100g）麪粉（適量）堅果仁（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶堅果餡餅的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中加入一勺白糖，加100克酸奶。2、加適量麪粉。3、攪打均勻。4、鍋中不刷油，倒入...
食材明細主料肉糜（400g）酸菜（450g）餃子皮（30張）輔料蔥花（適量）薑汁（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）綿白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜餡兒盒子的做法步驟1、豬肉餡400g+酸菜碎450g+蔥花+...
“在東北，有一種餅，巴掌大，或者更大，最有名的當然是遼寧海城餡餅，主要是以鹹鮮，肉類爲主，另外，在這裏，人們把它叫做“烙”餡餅，媽媽最常做的就是韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡、酸菜豬肉餡，今天我也來做做酸菜豬肉餡，這個酸菜是東北的大...
“發麪餡餅，一直以來都是我的最愛，營養又好消化~”食材明細主料麪粉（120g）酵母粉（3g）溫水（45g）豬肉（80g）姜（5g）蒜（5g）生抽（適量）芽菜（35g）輔料蔥（2根）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芽菜餡餅的做法步驟1、麪粉中放入酵母粉2、加入溫水，...
“包子是我國大衆小吃之一，其餡料不同、形狀不同，做法各異。做一款酸菜餡發麪包子，餡料鮮香，麪皮潔白且柔軟。”食材明細主料麪粉（適量）輔料溫水（適量）酵母（適量）酸菜（半顆）調料白糖（1勺）餡料料酒（適量）生抽（適量）食用油（適量）五香粉（適量）...
食材明細主料酸菜（適量）麪糰（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜餡餃子的做法步驟1、酸菜切丁，放到開水裏煮5分鐘。2、豬肉絞餡，加蔥姜五香粉醬油鹽。3、攪拌...
“自己第一次做就很成功，我是不是太有天分啦！”食材明細主料豬肉餡（適量）粉絲（適量）酸菜（半顆）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（2顆）麪粉（適量）配料色拉油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜粉...
“6月必吃的薺菜，吃法也很多，涼拌熱炒，葷素搭配都好吃。北方人就愛吃帶餡的食物，飯菜一鍋出，烙餡餅比包餃子還簡單，雖然做法差不多，但是餡餅皮薄餡大，幾個就夠吃，簡單快手，而且用來包餡脆嫩可口，清爽不膩，好吃到撐，放心吃不長胖。...
“酸菜餡餃子是東北人的最愛，很多人都愛吃哈哈，油漬了是用肉烤出來的就像幹炸肉是的，但是不幹，放酸菜餡特別好吃😄”食材明細主料麪粉（適量）輔料適量（適量）酸菜（適量）大蔥（適量）胡椒粉（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
食材明細主料麪粉（500克）菠菜（200克）胡蘿蔔（50克）木耳（50克）磷蝦（50克）雞蛋（2個）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）香油（0.5勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜餡餅的做法步驟1、麪粉用開水燙二分之一用筷子把所有面粉攪拌成絮狀晾至不...
“東北的酸菜風味獨特，酸香可口，家庭醃製的一般開春以後就不吃了，然後就要等到10月以後白菜上市醃製新的酸菜了。當然超市四季都有售，但就是覺得不如家裏的味道。這回的酸菜是開春來最後一次了，來點素餡的，發麪軟糯不失筋道...
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