有關紅燒雞爪的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒雞爪是生活中隨處可見的美味,一般宴席上都會出現這道菜,紅燒雞爪以色澤鮮香著稱,輔以小火慢燜到酥爛的口感,十分受美食愛好者青睞,並且富有極高的蛋白...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500g大料:適量鹽:適量料酒:少量醬油:少量老抽:少量輔料具體步驟1.雞爪洗乾淨,剪掉腳趾甲2.放入沸水中焯一下,撈出晾涼3.鍋中加入油,放入備料(大料,不放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞爪:500輔料酒:適量生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.買回來的冰凍雞爪放在水裏解凍2.淨鍋,倒油,開火3.油熱後,倒入解凍且瀝乾水的雞爪4.雞爪變色後,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:500輔料鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.洗乾淨的雞爪2.雞爪放入鍋中煮開3.煮到雞爪變顏色4.撈起來5.將雞爪放入高壓鍋,加入醬油鹽6.加入清水7...
“無敵好吃的雞爪!超簡單哦!”食材明細主料雞爪(500克)輔料老抽(半勺)料酒(一勺)紅糖(少許)辣椒(少許)油(少許)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪的做法步驟1、買來的雞爪高壓鍋壓兩分鐘,或者直接鍋內煮七八分鐘!煮的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:350輔料鹽:適量八角:適量姜:適量紅幹辣椒:適量油:適量蔥:適量老抽:適量花椒:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.雞爪洗淨,將指甲剪掉.2.準備蔥,姜,紅幹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:800輔料鹽:適量白糖:15老抽:3姜:6蔥:適量幹辣椒:6油:適量生抽:5八角:5具體步驟1.先將雞爪去掉指甲,用刀剁2段,洗淨2.鍋中放入水,燒開,放入雞爪焯水,去掉雞...
食材明細主料雞爪(7個)輔料姜(幾片)熟芝麻(少量)調料鹽(適量)料酒(1匙)生抽(2勺)醬油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪➕料酒焯水。2、洗乾淨瀝水。3、雞爪剁成3段,方便小孩子吃,薑切片。4、熱油鍋放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞爪:適量輔料料酒:2勺糖:1勺蠔油:適量蔥姜:適量八角:1個鹽:適量生抽:1勺老抽:少許香葉:2片具體步驟1.準備好材料2.雞爪減去指甲放入鍋里加少許鹽料酒焯水3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:適量輔料椒:適量白糖:適量醬油:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量大料:適量辣椒:適量桔皮:適量水:適量具體步驟1.買來的雞爪的指甲剁掉,然後放水裏煮一會,大概十分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500輔料蒜:適量老抽:適量油:適量鹽:適量姜:適量尖椒:適量具體步驟1.雞爪洗淨備用2.薑切片備用3.先用開火焯一下雞爪,去除腥味兒4.焯好的雞爪備用5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞爪泡去血水2.焯水3.炒糖色4.下雞爪翻炒5.加點紅燒汁翻炒6.噴料酒翻炒7.下五香和生薑片8.放些蔥去腥9.加水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:700輔料鹽:適量薑末:適量油:適量小辣椒:適量老抽:適量黃酒:適量具體步驟1.雞爪洗淨,切段備用2.放在水裏煮10分鐘3.煮好的雞爪撈出4.鍋裏放油燒熱,下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:8個輔料姜:適量茴香:1朵醬油:適量黃酒:適量具體步驟1.雞爪先在熱水中過一遍;2.取出雞爪,冷水清洗乾淨;3.熱油,並加入生薑;4.倒入雞爪,過下油,並加入適量...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞爪:500輔料幹辣椒:適量大蒜:適量姜:適量具體步驟1.先將雞爪洗淨,準備好蔥薑蒜。2.鍋中放水,將雞爪倒入鍋中,水過雞爪就行。3.開中火燜雞爪4.燜到鍋中水只...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:10個蘑菇:7個輔料料酒:適量糖:適量油:適量鹽:適量生抽:適量香油:適量雞精:適量具體步驟1.雞爪去指甲洗淨,放姜煮三分鐘,去血水去腥味。最後再用冷水衝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料生薑:適量雞爪:6個輔料油:適量鹽:適量味精:適量大蒜葉:適量醬油:適量酒:適量具體步驟1.油鍋熱後加入雞爪2.翻炒幾下加入醬油和調料酒3.加入適量的水4.煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:500輔料鹽:適量紅辣椒:適量老抽:適量八角:適量香葉:適量油:適量糖:適量草果:適量醬油:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.所有材料洗淨備用2.雞爪對半切開3.鍋...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料雞爪:適量輔料椒:適量白糖:適量醬油:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量大料:適量辣椒:適量桔皮:適量水:適量具體步驟1.買來的雞爪的指甲剁掉,然後放水裏煮一會,大概十分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:400輔料油:適量雞精:適量鹽:適量糖:適量生薑:適量醬油:適量醋:適量水:適量蒜子:適量幹辣椒:適量具體步驟1.雞爪洗淨,放進鍋中用水煮至皮開始軟爛,出鍋備...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500輔料料酒:一勺糖:少量鹽:一勺油:適量薑片:適量老抽:一勺生抽:一勺辣椒醬:一勺乾紅辣椒:適量八角:一個雞精:半勺水:適量具體步驟1.雞爪洗淨斬斷2.鍋裏...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:半斤輔料花椒:適量辣椒:適量鹽,油:適量具體步驟1.1,雞爪洗乾淨備用2.2.鍋裏放油燒熱,放辣椒花椒炒出香味3.3.放入雞爪,翻炒幾下,放紅燒醬油4.4.5,6分...
“冬天人懶了,做菜也是懶人菜。10分鐘就能搞定軟糯的紅燒雞爪。我不愛吃味精和鹽,所以沒有放。重口味的可以按自己喜好放鹽和味精哈。沒有自釀的獼猴桃酒的話,可以用紅酒或者其他果酒代替。忌用料酒黃酒,很破壞味道的。果...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮雞爪:800輔料幹山楂片:5乾紅辣椒:2油:適量花椒粒:5冰糖:適量草果:5陳皮:5料酒:10姜:10胡椒粒:5香葉:2八角:5白糖:適量鹽:適量具體步驟1.材料:新鮮雞爪香葉八...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:2斤輔料糖:適量油:適量蔥:一根姜:一塊生抽:適量老抽:適量香葉:兩片大料:兩塊肉桂:一小塊豆蔻:三個陳皮:少量具體步驟1.雞爪焯水去血末2.準備好佐料3.鍋...
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