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“三文魚營養豐富，刺身是我們最常見的吃法。我家喜歡厚實的三文魚中段，經過西式調味，烤來吃有絕妙味道，搭配好新鮮蔬菜和牛油果醬營養均衡，是非常適合瘦身的無麩質菜品”食材明細主料三文魚（300g）綜合生菜（150g）櫻桃番茄（50g）牛...
“三八節不出去剁手在家剁菜，多賢惠！”食材明細主料三文魚（150克）紫皮茄子（150克）輔料薑絲（2克）紅色柿子椒（100克）廣東辣椒醬（一勺）蒸魚豆豉（一勺）生蒜（20克）蠔油（一勺）白糖（6克）鮑魚汁（一勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤茄子之香煎...
“兒子從日本回來一直說那邊的三文魚有多好吃，我確實有點稍不服氣，所以這個週末趁兒子在家，給他烤了這道迷迭香三文魚，製作不復雜，用料也簡單，清淡中夾雜一絲迷迭香的特殊氣味，兒子說迷迭香的量用到剛剛好，既沒有掩蓋三文魚本...
“這是一道營養又美味的家常菜，有玉米、胡蘿蔔、黃瓜，還有羅勒味香腸。對於香腸的選擇，我一直很挑剔，不是嫌味不好，就是嫌口感差，還有看見那一行行的添加劑，根本買不下手。但是孩子很想吃香腸，在美食達人的推薦下購買了這個品...
“烤箱加上一把鹽，就能讓一塊新鮮的三文魚腩華麗變身，愛好原味的你一定不會錯過。”食材明細主料三文魚（500克）牛油果（1個）輔料海鹽（1-2茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味香烤三文魚的做法步驟1、主要材料備齊；2、三...
“巴沙魚，屬於淡水魚，片成魚片，無骨無刺，擁有豐富的維生素，脂肪層厚，蛋白質少，買不到龍利魚，就暫且用它來代替吧。”食材明細主料巴沙魚（1大塊）輔料九層塔（10片）檸檬（半個）生抽（2匙）孜然粉（少許）生粉（適量）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“一直很喜歡吃三文魚，而且三文魚又非常健康，可是小孩不吃生的😢怎麼辦？換個口味吃一下，好喜歡👏哎喲不錯哦😄”食材明細主料三文魚排（700g）輔料蒜（五顆）花椒粉（適量）五香粉（適量）檸檬（一個）鹽（適量）玉米粉（適量）雞蛋（兩個）麪包糠（適量）黑胡...
“三文魚（salmon）也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美，肉色爲粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量...
“我家平日常吃雞，變着法子用中式西式的方法吃雞。爲了在家也能做出點西餐的感覺，我種了一盆薄荷和一盆羅勒，看着它們嫩綠的葉子和它們茁壯成長的樣子，我就動了用羅勒烤雞的念頭。這次用羅勒、蒜蓉、土豆和小南瓜做陪，烤出...
“非常有內涵的香蒜包，裏面有培根洋蔥黑胡椒夾餡。方子能做個體重55g左右的生胚8個，用28*28的金盤斜着擺放，正正好😆😆😆”食材明細主料王后高粉（220g）王后低粉（30g）全蛋液（25g）糖（15g）鹽（3g）冰水（135g）耐高糖酵母（3g）黃油（20g）餡料培根（1...
“們這小城，鮮見三文魚賣。那天外出學習，去了當地的最大超市，竟發現做壽司的專櫃中有三文魚的邊角料在賣，一小盒，十幾元，價格不是很貴，就買了些回家，同事都說我瘋了，看到吃的就瘋了，沒治了，幾百公里的路，帶些魚骨回家。”食材明細...
“無油版，原汁原味的烤魚。低熱量，還原食材本身的味道。鮮嫩美味、簡單易做的烤魚，親們可以試試哦！”食材明細主料洋蔥（半個）黃魚（1條）土豆（半個）秋葵（適量）輔料鹽（4g）黑胡椒碎（少許）幹羅勒碎（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羅...
食材明細主料三文魚（適量）蒜蓉（適量）歐芹（適量）輔料黑胡椒粒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香三文魚的做法步驟1、三文魚先用少許鹽、胡椒粉醃約二十分鐘待用。2、煎之前在魚身塗一層薄薄的生粉，燒熱鍋倒入少許橄欖...
“很多人喜歡吃煎魚，但是90%的人不知道，煎魚要這樣做，不粘鍋不破又入味，外表酥脆而且肉質細嫩還多汁。這個祕訣是從一個大廚哪裏學來的。”食材明細主料去頭冰魚（6條）輔料油（5ml）鹽（5克）姜粉（1克）生薑（10克）生抽（1ml）羅勒清香汁（20ml）香...
“三文魚的肉質嫩滑鮮美，只需簡單烹調，就能成爲餐桌上一道人人喜愛的佳餚。三文魚具有很高的營養價值，含有大量優質蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪酸，同時富含DHA和EPA，能降低血脂和膽固醇，保護心臟、腦部、視網膜及神經系統，還可...
“我們家的烤箱大部分時間用來做菜了，比如烤肉、烤魚啥的，因爲我是手殘黨，烘焙做不好，一直也沒有多大進步。今天的烤迷迭香三文魚外酥裏嫩，加了黃油更是香氣撲鼻。”食材明細主料三文魚（400g）檸檬（適量）苦菊（適量）紅椒（適量）櫻桃蘿...
“三文魚，含有豐富的深海蛋白質、“腦黃金”omega3、多種維生素礦物質和不飽和脂肪，是一種非常優質的食材。三文魚怎麼吃？很多人喜歡刺生，但我過敏；也有很多食譜推薦煎着吃，可是這大熱的天，貼着爐子“侍候”它，簡直要命了！所以...
“如果您喜歡羅勒的香味，這個做法是個不錯的選擇。”食材明細主料鯛魚（3塊）輔料羅勒（適量）小羅卜（1個）配料橄欖油（120g）羅勒（18g）西芹（8g）油漬鹽醃鯷魚（1條）松子（8g）大蒜（1片）帕瑪森奶酪（3g）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“三文魚的營養價值：1富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝...
食材明細主料鮎魚（1條）輔料羅勒葉（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）椒鹽粉（適量）五香粉（適量）魚露（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）百里香（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）羅勒椒香烤鮎魚的做法步驟1、鮎魚洗淨，魚身上的粘液可...
“這個做法來自一本名爲《生活》的雜誌，裏面介紹了很多菜譜，家居生活的小知識，很不錯。我不會做三文魚，每次弄得肉很柴，所以很少買，但這個烤的做法，做出來魚肉很嫩，而且很香，家人都喜歡，看來以後還是烤着吃吧。”食材明細主料歐...
食材明細主料三黃雞肉（400克）輔料蒜瓣（3個）生抽（30ml）豬油（20g）臺灣米酒（40ml）雞精（2g）羅勒（30g）大蔥段（3個）姜（3片）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羅勒三杯雞的做法步驟1、食材洗淨，三黃雞肉切塊待用。2、熱鍋放油下蔥段，蒜瓣，薑片煸炒...
“用香草和蒜蓉烤的番茄，和炒的味道確實不同，感覺入口的番茄味特別濃郁，還有香草和蒜香瀰漫口中，味道很豐富，用它直接夾麪包就很好吃，再搭配點奶酪之類的，那就是一種小享受啦，還可以用它來搭配意麪，也是很好吃的哩”食材明細主...
“冰凍魚塊，最好是炸、煎、烤，用來烤，這次加了幾趾草本調料，特別香。”食材明細主料三文魚（1塊（0.76磅））輔料蘿勒（1/2茶匙）迷迭香（1/2茶匙）九里香（1/2茶匙）洋茴香（1/2茶匙）蒜鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）薑汁（1/2茶匙（姜粉））白蘭地（1茶匙）其他（口...
“來自意大利的蒜香羅勒燉魚，味道鮮美，出肉率高，口感爽滑。魚肉久煮而不老，營養豐富。充滿地中海風情的羅勒葉香氣與中餐煎炒烹炸的有機結合，更是爲這道大菜帶來層次多變的奇妙口感。”食材明細主料鱸魚（1.5斤）小番茄（250g）輔...
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