有關自制細膩的紅豆沙的家常做法的精選大全
“紅豆沙在中式麪點或西點中經常用到,比如豆沙酥、豆沙麪包、豆沙卷等等。我家寶貝非常喜歡吃紅豆餡的甜點,外面賣的豆沙口感都偏甜,而且感覺沒有豆香味。所以紅豆沙我基本都是自己炒,這是一項非常辛苦的活兒,特別是在室溫...
“別名:赤豆、赤小豆、紅小豆、紅赤豆、飯豆紅豆富含澱粉,因此又被人們稱爲“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱爲“心之谷”。紅豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧,煮熟後...
“作爲一個紅豆癡迷愛好者來說,不管是紅豆銅鑼燒、紅豆龜苓膏、紅豆餡餅還是紅豆豆花和紅豆雙皮奶,總之一切和紅豆相關的食物全都是我的愛啊,我也納悶怎麼就吃不煩呢,哈哈!今天就向大家介紹一款在家就可以做的無油版紅豆沙...
“紅豆富含澱粉、蛋白質和B族維生素等,可作糧食和副食品,並可供藥用,是進補之品。紅豆做出的美食非常多。無油版的噢。和以前有油的比起來,一樣細膩,很純很純的豆味!包豆沙包,豆沙辮子麪包,糉子,都可以用噠~”食材明細主料紅豆...
“每次做湯圓,糯米餈都買不到餡料。現在學會自己做就不用愁了,哈哈。我在2樓,廚房在一樓,晚上纔有空做,懶得下去就用小電飯鍋做了。雖然比較粗糙,但是真材實料啊,無添加。”食材明細主料紅豆(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(...
“這次做紅豆沙是爲了銅鑼燒的餡兒而做的,喜歡一切簡單,健康的自制食材。。。”食材明細主料紅豆(6把)水(數量)糖(適量)食用鹼(一小勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆沙泥的做法步驟1、備好材料,紅豆提前泡一夜。2、...
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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豆類產品一直以來都受到人們的喜愛,其中富含大量的蛋白質和人體所需的必需脂肪酸,是一道不錯的家常食材。紅豆作爲豆製品中的一大類,也衍生出了多種好看...
“紅豆富含澱粉,蛋白質和B族維生素等。可作糧食和副食品,並可供藥用,是進補之良品。”食材明細主料紅豆(300g)白砂糖(80g)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制細膩紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一個小時,倒入...
“突然想吃銅鑼燒了,買來現成的豆沙餡,總覺得太甜了,有點膩。這個版本沒有油,也減了一點糖量,適合孩子吃。要是想節約製作時間,就要提前浸泡2-4個小時,這樣可以節省煮紅豆的時間。”食材明細主料紅豆(350克)輔料白砂糖(50克)甜味...
食材明細主料紅小豆(適量)豬油(2勺)調料白砂糖(適量)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自制紅豆沙餡的做法步驟1、挑乾淨紅豆裏的雜質,提前一晚用水泡發。2、紅豆倒入高壓鍋,加入比紅豆高2釐米′的水,再加兩勺糖。3、高壓鍋上...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘超市購買的紅豆沙我總覺得裏面添加了很多對身體不好的添加劑,所以還是決定自己動手製作。這道細膩的自制紅豆沙既可以做選單獨食用,又可以製作成各種豆...
“紅豆富含澱粉,因此又被人們稱爲“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱爲“心之谷”。紅豆又稱相思豆,煮熟後會變得非常柔軟,而且有着不同尋常的甜味,風味相當強。紅豆蛋白質中賴氨酸含量...
“這個是在家裏的時候跟媽媽學到的,這樣做出來的豆沙很細膩,口感也是超好的~”食材明細主料紅豆(500g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙的做法步驟1、首先將紅豆用電壓力鍋煮熟2、準備一個粗一些的面篩,一個勺子,跟...
“紅豆補血安心,紅豆餡是大愛,怎麼吃都愛吃,暄軟可口。”食材明細主料紅豆(適量)麪粉(適量)輔料酵母(少許)溫水(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜,第二天...
“紅豆沙,一種聽起來再普通不過的常用材料,其實也有着很多學問。平時,我們做來吃,或者是做來抹面包,以及做各種點心等餡料的時候,一般糖和油的量會比較隨意,而且大多也都是從健康的角度出發,少油少糖。但是如果用來做月餅餡料...
“前幾年就曾試做紅豆沙,因爲放料理機攪打時放了太多水,在鍋裏炒水分時,沒耐性,半途而廢。今年新冠肺炎肆虐,要呆在家裏爲國家做貢獻,想起了紅豆沙,🈶️了它,可以做有餡的湯圓、包子、南瓜餅……,哈哈哈😄什麼都想試試,說幹就幹,動...
“紅豆沙有着廣泛的用途,一般來說,製作方法分爲兩種:一種是用攪拌機打碎,另一種是用過濾的辦法去掉皮。但是我沒有攪拌機,而且據說紅豆的營養就在那點皮上,所以,當這種不用去皮的紅豆沙方法出現時,我很激動地就嘗試了,當然這種...
“不喜歡外面買的成品豆沙,還是喜歡自己做紅豆沙,乾淨衛生。”食材明細主料紅豆(1斤)輔料白砂糖(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制紅豆沙的做法步驟1、準備紅豆,洗乾淨,這次因爲要包糉子,所以做的多一點,還留了一點...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制細膩紅豆沙現在主主要的原料就是選用的是富含澱粉的紅豆,紅豆,具有有利於小便消胃脹的功效,而且它也含有很高的營養物質,也屬於一種雜糧,有利於腸...
食材明細主料紅豆(500g)白糖(100g)輔料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)細紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡1小時2、倒入壓力鍋裏,加清水3、加水浸過紅豆1、2釐米,選擇“豆”功能鍵4、約40分鐘後,即可開蓋,這時紅...
食材明細主料紅豆(500g)輔料水(適量)配料紅糖(250g)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)細滑紅豆沙的做法步驟1、準備材料:a.紅豆提前一晚上浸泡,泡的過程中根據情況換水,防止豆子變酸(氣溫高的話不可浸泡時間太長)b.紅糖;2、豆子...
“無油版的蜂蜜紅豆沙~”食材明細主料紅豆(450g)輔料冰糖(50g)自制桂花蜂蜜(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆沙的做法步驟1、450克紅豆淘洗乾淨,加清水泡一宿,泡至用手可以掐動紅豆。2、將泡好的紅豆倒入本釜電...
食材明細主料紅小豆(500克)輔料紅糖(250克)配料植物油(一勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙餡的做法步驟1、準備好原材料。2、將紅小豆提前一夜用涼水浸泡一夜,(現在天要熱的話可以放進冰箱冷藏室)。3、把泡好的紅小...
食材明細主料紅糖(150g)紅豆(500g)白糖(50g)輔料玉米油(100g)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨,用水浸泡一夜2、泡好的紅豆3、將泡好的紅豆放入高壓鍋,添上水,剛剛沒過紅豆就行4、啓動煮...
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