有關紅燒六線魚怎麼做的精選大全
“年前收到一份超讚的年貨，來自阿拉斯加海域的海魚——六線魚。海魚肯定比河魚更香、更嫩，營養也更豐富。用涼水簡單沖洗一下，擦乾，剁塊，用常規的紅燒魚的方法操作一番，哇噻，真的是太讓人驚喜了！一點兒腥味兒都沒有，而且魚肉細...
食材明細主料六線魚（4條）酒菠蘿（30克）蔥（適量）花生油（2湯匙）食鹽（1.5克）清水（適量）陳醋（5克）雞精（0.5克）姜（適量）輔料尖椒（小許）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒菠蘿燒六線魚的做法步驟1、魚處理乾淨，打花刀2、放食鹽醃製半小...
“糯米肉圓，這算是一道非常重要的菜。在的我們家鄉，小至生日，大至婚宴，都會有這道菜。過年更是一定少不了，主婦們會把這件事當做一件很重要的事去特意準備。小的時候，誰家宴請，大人們都會說：去誰誰家吃坨子（糯米肉圓）。說明這算...
“從小長魚米之鄉，在河邊玩到大，小時候的夏天明媚燦爛，喜歡在家門口的小河裏游泳，捉魚蝦，還有躲在石縫裏嬉戲的螃蟹，呆上一下午就能逮到一小籮筐的螃蟹，呵呵，因爲螃蟹沒什麼肉，我們那的人都不吃，所以沒什麼價值，一般小孩子都是玩...
食材明細主料草魚（兩條）榆林豆腐（一塊）豬五花（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）老抽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）啤酒（一聽）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒魚...
“紅鯛魚，鯛魚的一種，通體都是紅色的，適合用在喜慶的日子裏，比如現在春節，紅紅火火嘛，呵呵。紅鯛魚的肉質鮮嫩，味美可口，蒸煮都行。這條魚是冷凍的，因此，沒用它來蒸，紅燒來吃，也很不錯，上次請客用了它，大家一掃而光，挺好。”食材明細...
“小時候媽媽都是用這個配方來製作酸甜豬腳，用3勺白糖、6勺陳醋、9勺生抽配成醬汁，直接淋入豬腳，放入高壓鍋壓熟即可，味道好極了，有空試試吧，廚房小白也能做的一道大菜呢。”食材明細主料豬腳（1個）輔料薑片（1塊）調料白糖（3勺）陳醋...
“最美不過就是家的味道……跨年相聚一定來一碗熱騰騰的紅燒雞塊米線，把胃讓愛填滿！”食材明細主料米線（適量）雞腿（四個）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）蔥（適量）姜（適量）魚丸（適量）香菜（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適...
食材明細主料黃魚（1條）六月黃（4只）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黃魚燒六月黃的做法步驟1、食材：黃魚（已洗淨）、六月黃（已洗淨）、薑片、香蔥。2、將六月黃放在案...
“魚，因其與餘諧音，何時何地都很受歡迎，有着極高的地位。春節的餐桌，不同款的魚更是主角。以此，表達着鯉魚躍龍門，連年大吉，年年有餘，吉慶有餘，金玉滿堂等諸多期盼。紅燒魚是最常見的一款，一般是蒸條魚。我用的這條鰱魚太大，居家...
“魚肉，作爲餐桌上不可缺少的一種主要肉食，不僅味道鮮美，而且營養價值極高，其蛋白質含量爲豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。烹飪方法多種多樣，可用於清蒸、紅燒或是燉湯，每種做法都有着不同的口感。這次用的是羅非魚...
“紅燒魚的做法有千百種，希望你喜歡我的做法。吃過紅燒魚，新的一年，事事都紅紅火火的！”食材明細主料家魚（一條大概800克）輔料姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料腐乳或豆瓣醬（兩塊）海鮮醬（一茶匙）醬油（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）...
食材明細主料六線魚（4條）花生油（4湯匙）食鹽（3克）料酒（5克）陳醋（10克）蔥（適量）白糖（2湯匙）生抽（5克）老抽（5克）清水（100克）麪粉（1把）姜（適量）輔料蔥末（小許）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）照燒六線魚的做法步驟1、六線魚洗淨，打花刀放食鹽2、放...
食材明細主料紅線魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（刪除）配料麪醬（適量）料酒（適量）鹽（刪除）糖（適量）味極鮮（刪除）花椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燉紅線魚的做法步驟1、魚洗淨去鱗、內臟、頭。蔥薑蒜切好。2、鍋中少許油燒熱...
“魚有好多種，兒子最愛吃的就是這淡水魚“誆鏡”而且配上一碗米飯，他美味的一頓飯解決了”食材明細主料誆鏡魚（一條）輔料香菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒魚...
食材明細主料草魚（一條）輔料青蒜（一根）姜（一大塊）獨頭蒜（四個）自制剁椒（適量）小米椒（適量）鹽（1小勺）米酒（2湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1茶匙）醋（1茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒魚的做法步驟1、魚治淨，對半切成兩部分...
“原料：帶魚一條（500G左右）薑末10G蒜末2瓣姜一塊調味料：色拉油70G料酒2大匙，生抽3大匙，老抽1匙紅糖15G紅辣椒3個鹽適量蔥花適量清水適量做法：1帶魚去頭去尾，去掉內臟等清洗乾淨（不去鱗）2帶魚用剪刀剪成一段段後瀝乾水分放入盛菜...
“紅燒菜可以稱得上是下飯的神菜，紅燒魚更是美味營養又可口。廢話不多說，看菜譜吧！”食材明細主料鯽魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅米椒（適量）泡椒（適量）老抽（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）料酒（適量）白糖（少許）花椒（少許）鹽（適量）食用油（適量...
食材明細主料比目魚（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅燒魚的做法步驟1、比目魚洗淨，表面拍少許乾麪粉。2、鍋內放適量油燒熱，放入比目魚中...
“金線魚，肉質細嫩，刺少肉多，非常適合老人和孩子食用，這樣燒的魚很下飯的呢”食材明細主料金線魚（350g）輔料生薑（適量）芹菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒金線魚的做法步驟1、準備食材2、鍋內油燒...
“雖然沒有漂亮的盤子，也沒有極好的手藝，可是我依然熱愛這樣的生活！”食材明細主料鯉魚（一條）油（適量）水（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒粒（適量）辣椒（一個）配料醬油（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味...
“魚最好吃，膠原蛋白多，魚最好吃的應該是魚湯！魚湯泡飯最美味了，就今天小帥廚娘帶大家做紅燒澆汁魚，重點是魚湯！”食材明細主料誆鏡魚（半條）啤酒（半瓶）輔料蠔油（少許）蔥（少許）八角（少許）幹辣椒（兩個）醬油（少許）老抽（少許）白糖（一勺）鹽（適量）料酒...
“顏色紅亮，鹹鮮帶辣回甜。”食材明細主料多線魚（2條）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）白糖（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）小蔥（2棵）花椒（1撮）姜（少許）大蒜（少許）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚斬塊：適量輔料大蒜：適量薑片：適量六月鮮生抽：適量蔥均：適量冰糖：適量鹽：少許具體步驟1.熱油加薑片，入魚兩面稍微煎黃，加大蒜粒和一半的蔥段；2.先加料酒1湯...
食材明細主料魚（適量）輔料辣椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚的做法步驟1、把魚去鱗去腸宰殺乾淨。2、切好蔥，姜，蒜，辣椒。3、...
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