有關肉皮凍的精選大全
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：300輔料鹽：適量花椒：適量幹辣椒：適量料酒：適量姜：適量大料：適量醬油：適量水：800具體步驟1.豬皮，先用刀把上面的大塊兒油卸掉2.鍋裏放水直接把豬皮扔進...
“平時買豬肉的時候，留下了好多肉皮。前幾天製作桃膠的時候，提到了膠原蛋白，無論是燕窩還是桃膠，都不如廉價的豬皮，豬皮美容，抗皺，世人皆知，今天，就和大家一起製作一款蒜末肉皮凍，希望大家喜歡：”食材明細主料肉皮（500克）輔料小蘇...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：180輔料姜：10黃酒：10胡椒粉：適量鹽：適量蔥：10雞精：適量水：640具體步驟1.將帶皮的五花肉冼淨，肉皮、肥肉、瘦肉分割開2.鍋裏放冷水、肉皮，水開後大火煮3...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉皮：300輔料醋：適量香油：適量鹽：適量八角：適量大蒜：適量老抽：適量蔥：適量花生米：100具體步驟1.肉皮洗淨2.鍋裏做水，將肉皮煮開颳去油脂，拔淨豬毛(忘拍圖了...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉皮：200輔料姜：2八角：1油：50陳醋：5ml鹽：5幹辣椒粉：10熟芝麻：5生抽：5ml蔥：2具體步驟1.肉皮先用冷水浸泡1小時左右2.泡好的肉皮用刀將皮上的脂肪刮除，可用斜...
“肉皮，通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強面板彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮...
“春天天氣乾燥，我是超乾燥性面板，現在一雙手已經幹得像擠幹水的蘿蔔，左手中指指尖中間也開裂了，一定要多多補充膠原蛋白纔好！這款皮凍返了一次工，第一次煮得時間有些短不成形，又回了一次鍋才成功，但還是有些軟！”食材明細主料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉皮凍：200輔料香醋：適量辣椒油：適量醬油：適量蒜：適量雞精：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.肉皮凍從冰箱裏取出來，小刀洗淨，沿着肉皮凍邊沿，劃一圈，方便肉皮...
“冬天面板特別乾燥，愛美的吃貨們，不能錯過肉皮凍哦…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料肉皮凍（適量）輔料蒜（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮凍...
食材明細主料肉皮（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）輔料滷肉料包（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮放入鍋中，加入涼水，花椒，大料，料酒煮開焯水。2、焯水後的肉皮切成絲。3、放入砂...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉皮：500輔料蒜末：適量生抽：適量具體步驟1.將買來的豬肉皮用涼水泡20分鐘。2.然後放在熱水中煮至20分鐘左右。3.將煮好的肉皮用刀將肉皮上面肥肉去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：500輔料八角：3顆桂皮：1小塊香葉：3片蔥：1根老抽：1湯匙姜：1小塊生抽：3湯匙白糖：1/2茶匙花椒：20粒清水：1000ml具體步驟1.挑選皮白有光，觸摸不黏手的豬皮，用小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薰幹：100豬肉皮：250黃豆芽：100輔料蔥：適量花椒：適量香葉：適量鹽：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量白酒：適量具體步驟1.三種主料準備好。2.肉皮涼水下鍋，水開後...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：500輔料鹽：適量桂皮：適量香葉：適量花椒：適量小蔥：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量油：適量八角：適量具體步驟1.肉片洗淨2.放入鍋中3.加料酒4.煮開後煮10...
“肉皮凍”食材明細主料豬皮（500g）五香粉（1小勺）輔料生抽（15g）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨冷水下鍋煮熟，煮至豬皮稍微變，撈出放入涼水中浸泡至涼透。2、取出豬皮把上面剩餘的肥膘用刀刮掉，要...
“豆漿機肉皮凍以前很多朋友都有做過，但是我一直沒嘗試，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照媽媽教的比例來蒸，真的很費時間哪！這次用破壁豆漿機做的不僅潔白如玉還超級Q，滿滿的膠原蛋白啊！”食材明細主料豬皮（200g）水（1100g）輔...
“肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。用豬皮爲原料製成，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。進入冬季，就將攢好的肉皮煮成皮凍，再加入黃豆，植物蛋白和動物蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：150輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.這張圖是我買回來，經過多次出水刮淨油麪的豬皮。2.這張圖是切好的豬皮粒，因爲要放進豆漿機，所以切這麼小粒方...
食材明細主料豬肉皮（適量）輔料生薑（一塊）大蔥（一段）八角（一個）丁香（幾粒）香葉（四片）配料食鹽（適量）鮮醬油（適量）麻油（適量）米醋（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、準備做肉皮凍所需食材...2、將肉皮用鑷...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉皮：500輔料料酒：適量花椒：適量姜：1塊八角：適量蔥：適量油辣子：適量醋：適量鹽：適量生抽：適量白糖：適量五香粉：適量蒜：2個具體步驟1.豬皮用清水和料酒煮5分鐘...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時大熱天裏就是會想吃清涼的菜品，可以用來涼拌的肉皮凍冰涼q彈，脂肪含量不高，有咬勁，富，所含的膠原蛋白可延緩面板衰老，這樣一款人人都喜歡吃的美食拿來待客肯...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：250輔料蔥：適量香油：適量燉肉料：1包香醋：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.準備材料。2.鍋中放水，放入肉皮煮開。3.煮過的肉皮用刀刮乾淨油。4.切成條...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：500輔料小茴香：適量大蒜：適量花椒：適量大料瓣：適量蔥段：適量姜塊：適量具體步驟1.把豬肉皮用刀刮淨毛，和上面的藏泥等2.洗淨放入涼水下鍋隨着溫度升...
“上月初是公公八十大壽，全家人齊聚一堂給老人祝壽。席間一道魚形的魚皮凍給我啓發，我的鯉魚模具買來還沒“開光”呢，何不用來也做做這個?只不過飯店吃的是魚皮凍，多少有些腥，我改用豬肉皮，不僅味道更勝一籌，而且口感好，脫模...
“百吃不膩的Q彈肉皮凍，自己在家做，既實惠又衛生。平時炒菜剩下的肉皮或者絞肉餡剩餘的肉皮，有那麼一把就能做一大碗，足夠全家人美美吃上兩頓。”食材明細主料豬肉皮（400克）輔料大蔥（1段）大蒜（5瓣）八角（1顆）花椒（1撮）香葉（2片）醬油（30...
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