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“雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅尖內所含大量的維生素A，遠超過青椒。雞翅尖肉質鮮嫩，富含蛋白質。和青椒一起爆炒，操作簡單，容易製作。”食材明細主料雞翅尖（200克）大...
“惹味洋蔥青椒雞翅尖：用醃料醃6小時以上入味，溫油時就下醃好的雞尖，中小火慢慢油泡熟。約5分鐘後下洋蔥及青椒炒勻，裝盤即可”食材明細主料雞翅尖（150G）青椒（50G）醃料（適量）輔料洋蔥（50G）薑片（5G）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
“青椒維生素含量豐富；預防癌症，辣椒的有效成分辣椒素，是一種抗氧化物質，降低癌症細胞的發生率；降脂減肥，辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥防病。”食材明細主料青椒（2個）尖椒（2個）輔料蔥...
食材明細主料新鮮香菇（7個）雞翅尖（220克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞翅尖的做法步驟1、食材：新鮮香菇。2、雞翅尖（已清洗）。3、薑片、蔥段。4、將新鮮香菇洗...
“女兒喜歡吃雞，還喜歡帶骨的，什麼雞翅，雞翅尖，雞腳，雞脖子等，反而雞腿她卻不喜歡吃，比較挑剔哈。有次到外面吃了雞翅尖，說好吃，老喊着叫我做，這個簡單，就做給她吃吧，呵呵。”食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料大蔥（一根）辣椒（一個）蒜（適量）配...
“尖椒雞、麻辣清香、好吃到停不下來、先把雞剁小塊、炸至幹香、再用新鮮青花椒和辣椒翻炒至入味、幹香味美、越吃越想吃⋯”食材明細主料雞腿（3個）輔料青花椒（1把）長青椒（6個）紅辣椒（5個）大蔥（1顆）薑末（適量）大蒜末（適量）調料鹽（適...
“上次發了一道電飯鍋焗雞翅尖貌似很受歡迎，今天又分享一道黃金雞翅尖。兩個口味各有千秋，共同點就是都非常好吃。因爲家裏人不吃辣，所以我做菜的辣極限就是老乾媽，老乾媽做菜確實也是非常好吃哦！”食材明細主料雞翅尖（500）...
食材明細主料中翅（265克）尖椒（300克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的中翅炸制有點金黃，撈...
“今天推薦一道香辣開胃的辣椒炒雞翅尖，雞翅尖雖然沒有雞翅中那麼肉多，但是其滑嫩嫩的口感還是挺讓人喜歡的，炒一盤不管是當佐餐小菜，還是當追劇零食，不知不覺一盤“報銷”了。”食材明細主料雞翅尖（300克）青辣椒（2根）紅甜辣椒...
“葷素一鍋出，營養健康”食材明細主料翅根（500克）土豆（2個）紅尖椒（1個）蔥（一截）姜（三四片）乾紅辣椒（幾個）綠尖椒（1個）輔料生抽（3勺）料酒（3勺）鹽（5g）植物油（適量）糖（4勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆燉翅根的做法步驟1、蔥薑切片2...
食材明細主料雞翅尖（1斤）輔料菜油（100ml(或調和油)）調料花椒粉（1勺）蠔油（1勺）蜂蜜（1勺）料酒（2勺）醬油（4勺）薑片（6塊）辣椒粉（1勺）孜然（1勺）五香粉（1勺）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒麻雞翅尖的做法步驟1、清水沖洗乾淨雞翅尖，瀝乾水備用...
食材明細主料雞翅尖（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、薑絲、蒜末、花椒...
食材明細主料雞翅尖（400g）啤酒（1瓶）輔料姜蒜片（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒雞翅尖的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、鍋裏放水燒開，下雞翅尖焯2分鐘3、把焯好的翅尖洗淨瀝水4...
“翅尖內所含大量的維生素A，遠超過青椒。美容養顏：大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、面板及內臟頗具效果。”食材明細主料雞翅尖（500g）輔料姜（5g）蔥（5g）蒜（5g）調料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）滷（...
“此菜做法謹供愛辣一族參考尖椒青皮是我們這裏飯店常見的一個小菜，是用鹹鴨蛋炒青尖椒，因爲太辣所以一般是在吃飯的時候才上。尖椒炒青皮一般的吃法是卷煎餅或着卷單餅吃，很少有人敢就着喝酒。把鴨蛋叫青皮是微山湖附近...
“週末了做一份蒜香味十足的蒜蓉雞翅尖。”食材明細主料雞翅尖（一包）輔料大蒜（一個）姜（幾片）蔥（三根）香菜（一根）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）蠔油（一勺）辣椒麪（一勺）料酒（一勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉雞翅尖的做法步...
“時處四年一度的奧運會，雖不能像08奧運一樣到現場觀戰，但也減少不了咱看比賽的熱情。上週末我和領導就窩在家裏看了兩天比賽，看比賽怎能少了零嘴呢？做了這道泡椒滷小吃，邊吃雞翅尖，邊看比賽，再來一聽冰爽的啤酒，這日子真是爽...
食材明細主料雞翅（1000g）輔料青椒（3根）蒜末（一頭）小米椒（3根）調料料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）玉米澱粉（1勺）鹽（少許）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒雞翅的做法步驟1、雞翅對半切開。2、加入兩勺蒜末、一勺料酒、一勺...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅尖：一斤青辣椒：適量朝天椒：少量輔料鹽：適量姜：少量生抽：適量料酒：適量調和油：適量乾花椒：適量具體步驟1.將雞翅尖洗淨放入鍋中，加適量水，加入少量鹽、料...
“雞翅尖雖然肉少，但是有嚼勁，越嚼越香，鮮香美味！”食材明細主料雞翅尖（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（5瓣）調料生抽（2勺）紅燒醬油（一勺）蠔油（一勺）鹽（少許）雞精（適量）水（適量）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞翅尖的做法步驟1...
“似乎我每次做美食都爲了女兒……每次女兒說好吃就高興，象中了大獎似的；女兒說不好吃，就悶悶不樂，回頭研究怎麼不好吃了。雞翅尖也是女兒喜歡的食物，經常會買來吃。我以前也仿過絕味還是周黑鴨的翅尖味道，但這次看到網上有...
食材明細主料雞翅尖（適量）輔料姜蒜片（適量）八角（適量）香葉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒雞翅尖的做法步驟1、原料洗淨備用2、雞尖對半切開，青椒切塊，大小隨意3、鍋裏放油燒熱，放...
“把蔥油雞翅的做法改編成青花椒雞翅，效果竟然很不錯雞翅嫩滑多汁，麻香濃郁。”食材明細主料雞翅中（8個）蔥（1段）姜（1小塊）蒜（2瓣）鹽（2克）青花椒粒（3小撮）醬油（1湯匙）料酒（2小勺）蠔油（2小勺）輔料油（適量）麻香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青...
“香嫩微辣！”食材明細主料雞翅尖（500g）尖椒（100g）胡蘿蔔（100g）輔料姜（適量）玉米澱粉（1匙）蠔油（150ml）醬油（15ml）植物油（適量）鹽（半匙）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、...
食材明細主料翅中（10個）青辣椒（1個）新鮮小米椒（2-3個（可不放））幹辣椒（8個）大蔥（1小節）姜（3片）蒜（3瓣）輔料料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）蠔油（0.5湯匙）醬油（1湯匙）花椒（1茶匙）玉米澱粉（4克）糖（2-3克）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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