有關醬燜鴨腿怎麼做好吃的精選大全
“中秋節的餐桌上都會燉煮鴨子,芋艿燒鴨是必備的,今天就做一道不加水的醬燜鴨腿,沒有濃油赤醬也非常好吃。”食材明細主料鴨腿(2只)調料八角(5克)桂皮(10克)味達美臻品料酒(2勺)味達美味極鮮醬油(2勺)味達美臻品蠔油(1勺)花雕酒(100毫...
食材明細主料鴨邊腿(2個)鮑魚(8個)輔料洋蔥(1/4個)蒜(5粒)香菜(1棵)植物油(2勺)大蔥(1段)姜(1塊)小蔥(3根)水澱粉(2勺)調料醬油(6勺)蠔油(1勺)白糖(2匙)白胡椒粉(1匙)鹽(1/2匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚燜鴨腿的做法步驟1、鴨邊腿兩面劃...
“醬油燜鴨,很簡單的做法,關鍵是不用糖也能做出這色澤金黃,醬香味濃,鹹香鮮美的菜餚。家裏倆吃貨,肉類的菜菜不能吃出有甜的味道來,所以我在做菜時既要考慮適合他們的口味,又要得做出色香味俱全的菜餚,喜歡折騰的我也不斷的用...
“夏天的下飯菜,很香的”食材明細主料臘鴨腿(一隻)輔料毛豆(300克)配料八角(三個)薑片(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿燜毛豆的做法步驟1、鴨腿、毛豆洗淨,鴨腿切塊,姜切...
食材明細主料鹹鴨腿(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)大米(適量)輔料老抽(適量)麻辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨腿燜飯的做法步驟1、小塊鹹鴨腿,胡蘿蔔丁,香菇丁,青豆,大米洗淨放在一起2、加少許老抽攪拌均勻,加平時煮飯的...
“來上海7年了,漸漸習慣了這裏的口味,醃篤鮮,外婆紅燒肉,糟滷菜,也能隨口叫上幾個,如有一段時間不吃,心中還有些懷念。這也許就叫入鄉隨俗吧,呵呵。今天做的醬鴨腿,我經常在我們公司的食堂裏吃到,剛開始覺得它有點甜,可漸漸地我...
“家裏小MM突說要吃臘鴨腿,呵呵,不知道看了啥節目吧,平時她很少說要吃啥。在市場買了一隻回來,5元錢。臘鴨我們這裏的特產,有一個鎮專門是生產臘味的,每年還搞展銷會。比較喜歡臘鴨腿,下飯一流”食材明細主料臘鴨腿(一隻)南瓜(...
“本來是要參加#鴨的N種做法滴#,結果生病導致沒參加成,但是不要緊啦,因爲好吃的是拿來和大家分享滴!炎熱滴夏天鴨子確實是不錯之選哦!鴨子性涼有下火的功效!味道棒棒噠!”食材明細主料鴨腿(6只)輔料大料(適量)香葉(適量)草果(適量)花...
食材明細主料鴨腿(兩隻)輔料海鮮醬(20克)鹽(四分之一茶匙)料酒(三茶匙)胡椒粉(適量)姜(一小塊)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨加入三茶匙料酒,胡椒粉,四分之一茶匙鹽,薑絲拌勻醃製半小時2、醃製好的...
“醬香濃郁,酥脆可口。”食材明細主料鴨腿(2個)輔料小蔥(一根)蒜(3瓣)配料燒烤醬(2湯匙)生抽(3湯匙)老抽(2湯匙)料酒(3湯匙)蜂蜜(1湯匙)黑胡椒(適量)孜然(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨劃刀花(或者用...
“用空氣炸鍋機烤鴨腿,酥香脆爽,鮮嫩可口,最主要沒有油脂,值得推薦。”食材明細主料鴨腿(1個)輔料香料((花椒和香葉)隨意)姜(小塊)蒜瓣(4個)乾紅辣椒(2個)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品特級生抽(少許)鹽(1小勺)白糖(少許)料酒(少許)五香(口...
“在上海無論是宴客的餐桌還是隨便來點墊墊的小麪館,再或者小菜場裏熟菜店都會出現醬鴨的影子,有過油的,有不過油的,各有各的配方,但味道總偏向鮮,鹹,甜,香,平時來不及做飯的時候總會買上一點醬鴨,炒點蔬菜吃,即便這樣吃完還是很...
食材明細主料鴨腿(2個)輔料香葉(2片)大料(1個)姜(4片)調料生抽(2勺)料酒(4勺)蠔油(1勺)冰糖(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨控水,擦乾表面水分。2、起油鍋,鴨腿皮朝下小火煎。3、表面煎至變黃...
食材明細主料鴨腿(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜頭(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨。2、直接放鍋裏煎,不用油,因爲鴨皮會出油。加花椒,幹辣椒,大蒜頭一起中火煎。3、煎到鴨皮微微金...
“上次做了一個半隻雞,一個大雞腿🍗被寶貝一下子就消滅了,這次換個鴨腿試試。”食材明細主料鴨腿(500克)輔料蔥(60克)蒜(若干)雞蛋(4個)生薑(一整塊)調料料酒(適量)滷肉包(1小包)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)啤酒(1聽)鹹鮮(口味)滷(工藝)三...
“鴨是爲餐桌上的上乘佳餚,也是人們進補的優良食品。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥和水腫的人食之更爲有益。”食材明細主料鴨腿(200g)輔料土豆(200g)西蘭花(150g)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蔥(適...
食材明細主料鴨腿(3個)輔料姜(6片)幹辣椒(6個)蒜苗(1棵)香辣醬(1勺)生抽(3勺)老抽(1勺)鹽(2克)雞精(2克)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬香燜鴨的做法步驟1、將三個鴨腿斬成塊2、斬好的鴨塊放入鍋中焯一下水3、衝去浮沫,瀝乾水份備用...
“特喜歡大口的啃鴨腿,正好鴨腿買的有點多,就來個醬鴨腿吧...”食材明細主料鴨腿(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,備用。2、鍋裏放油。3、放入鴨腿...
“一直比較喜歡吃鴨肉,因爲做美容時經常刮痧,總是反應我的體內有熱、上焦火比較重,而鴨肉特別適合我們這類人食用。說起來鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含...
“簡簡單單,有手就行,喜歡的點個關注就行了。”食材明細主料鴨翅(6只)輔料蔥花(少許)姜(2片)調料柱侯醬(1勺)生抽(適量)老抽(2滴)雞精(少許)鹽(少許)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜鴨翅的做法步驟1、準備好6只鴨中翅洗淨...
“臘鴨腿物美價廉,易於存放,白蘿蔔通氣潤燥,清爽軟爛,二者互爲補充,相得益彰,是佐餐、下酒的一道美味佳餚。”食材明細主料臘鴨腿(1只)輔料白蘿蔔(500克)調料蔥段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)香蔥(1顆)鹹鮮(口味)...
食材明細主料臘鴨腿(500克)春筍(300克)米椒(適量)新鮮大蒜(適量)輔料米酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春筍燜臘鴨腿的做法步驟1、準備好食材。2、筍切片。3、焯水。4、過涼水,洗乾淨。5、鴨...
“茨菇(慈姑)在泮塘的歷史據云只有300多年,因其白皮白肉個頭大,並含有豐富蛋白質與碳水化合物等大受廣州人歡迎,還取其某種形狀意義,把茨菇作爲年宵傳統菜,亦有以其製成中式糖果。茨菇開白色小花,很雅緻。茨菇是一種無公害的...
“鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,含有較爲豐富的煙酸。”食材明細...
“平時做法的鴨肉孩子吃膩了,這次做個新的做法,一塊鴨肉放入鍋中去煎再用醬汁去燜香”食材明細主料鴨肉(500g)輔料鹽(5g)生抽(10ml)陳醋(8ml)香菜(3g)八角(5g)香葉(3g)白砂糖(15g)大蒜(5g)姜(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)醬燜鴨的做...
熱門標籤
-
山藥綠茶糕怎麼做好吃
蘑菇醬拌墨汁面的家常做法
燒骨芥菜煲的最正宗做法
醃蘿蔔絲的家常做法
清炒杏鮑菇的最正宗做法
茄子蒸豆角怎麼做
沂蒙拌三絲的做法步驟
什錦炒平菇
黃瓜早餐餅
銀耳雪梨紅棗粥的家常做法
鴨肉燉豆腐的做法
椰漿西米涼糕的最正宗做法
芋泥小豬巧克力磅蛋糕怎麼做
清水白條蝦怎麼做
紅油火鍋怎麼做
肉末茄子醬拌麪的家常做法
海帶芽泡菜粉絲湯怎麼做好吃
茼蒿丸子怎麼做
小米小棗粥的家常做法
燒田
油潑蒜蓉西藍花的家常做法
酸奶桔怎麼做好吃
烏仔燴素雞的家常做法
啤酒煮雞蛋的家常做法
黑麥肉鬆餐包
孜然鮮魷的家常做法
海花燒豬尾的最正宗做法
重油燒梅怎麼做
三角糉子的包法的最正宗做法
西芹海米的最正宗做法
藍莓芋泥的家常做法
黃瓜香蕉羊奶惜怎麼做好吃
胡蘿蔔炒土豆的做法
香辣毛豆的家常做法
椒香烤花生米怎麼做
椰蓉蛋糕卷