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“我加了黑豬肉，如果不加肉，就是傳統的蔥燒海蔘了。用的是朋友送的國外野生幹海蔘。幹海蔘泡發：1.用純水泡入冰箱冷藏兩天,每天換次水。2.第三天拿出入高壓鍋，上汽後壓10～15分鐘，冷卻後取出繼續冰箱冷藏泡2～3天，每天換水。泡...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
“最近愛上了煲湯，每天煲一鍋湯，健康又營養！”食材明細主料海蔘（200g）豬瘦肉（300g）紅棗（3顆）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘豬肉湯的做法步驟1、準備好食材2、豬瘦肉切塊3、燒開水焯一下4、豬肉撈出放入砂鍋5、...
“紅燒肉這一傳統菜大菜，加點海蔘立馬變成豪華版的了，節日做來更合適！”食材明細主料海蔘（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗...
雖然說很多美食都非常的好吃，但是在吃這些美食之前，我們都需要對這些美食進行處理，所以說還是比較麻煩的。有的人非常的喜歡吃海蔘，這些人就想要問一個問題，那就是泡發海蔘的方法涉驟是什麼?一、泡發海蔘的方法涉驟是什麼...
食材明細主料海蔘（3個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）香蔥（6根）姜（1塊）蒜（3粒）水澱粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒海蔘的做法步驟1、香蔥切段.薑片.蒜片。2、把海蔘泡發好後.改刀切小塊。3、熱鍋涼油放...
“通常酒店裏做海蔘，都是整隻來燒，或者團團圍在大盤裏，取團圓喜慶之意；或者裝進小碟，一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣，看上去都挺進階的，價格當然也挺高檔的。自己在家做，成本雖然也不低，但是無論節慶還是宴客，吃起來總是實...
食材明細主料雞蛋（8個）海蔘（6個）五花肉（1000克）蔥（適量）滷肉料（適量）老抽（10克）生抽（20克）食鹽（2克）雞精（1克）冰糖（15克）清水（若干）姜（適量）輔料花生油（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘雞蛋紅燒肉的做法步驟1、取花肉。2、切麻將塊。3...
“不需要放鹽，因爲泡菜和海蔘燒肉自帶鹹味。不要放其他調料，因爲燒肉的味道足夠香。”食材明細主料泡菜（200克）海蔘燒肉（150克）清水（200克）輔料雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘燒肉炒泡菜的做法步驟1、提前做的...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）五花肉（適量）輔料土豆（適量）南瓜（適量）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒海蔘的做法步驟1、海蔘切成小...
“走過夏季，被“暑溼”折騰得三分虛的身體，再遭“秋燥”侵優，免疫力大大下降，呼吸道、消化道、心血管等疾病都可能趁機發作。自古以來，海蔘就作爲一種價值極高的滋補品被食用或者藥用，這滋補範圍真是太全面了！秋季是人體儲存...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）豬蹄（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）小蔥（適量）調料八角（適量）老抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）食鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒海蔘豬蹄的做法步驟1、豬...
海蔘在各類山珍海味可謂名列前茅，但市面上出現的基本上是幹海蔘，那麼如何泡發海蔘呢?海蔘怎麼泡發才最大?這些都是朋友們的困擾吧，畢竟海蔘的價格也是蠻乖貴的，如果因爲買回來泡的方法不正確就浪費了，下面跟小編一起來看看...
食材明細主料海蔘燒肉（150克）白菜（800克）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘燒肉燉白菜的做法步驟1、取白菜。2、撕成塊。3、熱鍋冷油。4、放食鹽。5、放白菜翻炒。6、做好的海蔘燒肉。7、取一些燒肉。8、...
“今天爲大家推薦的【海蔘的家常做法】是蔥燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓...
食材明細主料海蔘（3只）油（適量）蔥（適量）八角（適量）冰糖（適量）輔料五花肉（300g）鹽（適量）姜（適量）老抽（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘紅燒肉的做法步驟1、海蔘泡發後,去除內臟2、清洗乾淨3、切成小段，放鍋裏蒸半小時，...
海蔘是一種海產品，是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的，表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過曬乾的，吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買回來之後應該怎麼烹製。那今天我...
食材明細主料豬肉（適量）水發海蔘（適量）輔料蔥（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）味精（適量）配料生抽（適量）花椒（適量）大料粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蔥爆海蔘的做法步驟1、材料洗淨後豬肉切片，蔥切絲。2、鍋裏不放油...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
海蔘是我們生活中常見的一種海洋生物，多產於沿海地帶，比如福建，浙江，安徽等區域。海蔘不僅口感好，其本身的營養價值也是非常的高，對我們身體有許多的好處，那麼我們平時應該怎樣儲存海蔘呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）土豬肉（適量）輔料紅糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）海蔘燜豬肉的做法步驟1、豬肉斜切，海蔘切塊，熱鍋涼油，倒入蔥薑蒜八角，爆炒出香味。2、先倒...
“學着外婆做一次。因爲外婆做的挺好吃的，所以我就學着了。”食材明細主料海蔘（6條）豬肉碎（半斤）輔料醬油（兩勺）油（四少左右）香菇（四朵）番茄（一顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘豬肉包的做法步驟1、把浩浩的海鮮從冰箱裏拿...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在...
“宴會上的小碟大菜，在家做不需要什麼進階的湯汁去煨制，普通五花肉末照樣燒得很好吃。”食材明細主料水發海蔘（3只）輔料豬肥瘦肉（150g）配料蒜末（5g）蔥末（5g）醬油（3g）白糖（5g）料酒（3g）鹽（3g）雞湯（1小碗）植物油（20g）水澱粉（適量）雞油（少許）西藍花（...
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